“食材界”根据农业农村部重点农产品市场信息平台发布、依托对全国500个县集贸市场和采集点的监测，整理出2023年第24周全国畜禽产品平均价格变动情况。
2023年第24周（采集日为06月14日），几乎所有畜禽产品和饲料下跌！只有玉米价格微涨。育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料持平。
2023年第24周畜产品和饲料集贸市场价格情况：
数据来源：“食材界”根据农业农村部重点农产品市场信息平台数据整理
2023年第24周，全国仔猪平均价格34.95元/公斤，比前一周下跌2.2%，同比下跌2.9%。生猪平均价格14.39元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌10.8%。猪肉平均价格23.74元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌9.2%。
2014年4月以来猪产品价格变动情况：
家禽产品方面，全国鸡蛋平均价格11.07元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌0.6%。鸡肉平均价格23.73元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.77元/只，比前一周下跌0.8%，同比上涨0.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.34元/只，比前一周下跌0.6%，同比上涨0.3%。
2014年4月以来主产省份鸡蛋产品价格曲线：
牛羊肉产品方面，全国牛肉平均价格83.69元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌3.6%。全国羊肉平均价格79.39元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌2.2%。
2014年4月以来全国牛羊肉价格变动情况：
生鲜乳，通常采集内蒙古、河北、新疆等10个主产省份生鲜乳平均价格。第24周主产省份鲜乳平均价格3.81元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌8.0%。
2014年4月以来主产省份生鲜乳价格变动情况：
与畜禽养殖密切相关的饲料价格。“重点农产品市场信息平台”主要从玉米、豆粕两个方面追踪价格。全国玉米平均价格2.92元/公斤，比前一周微涨0.3%，同比下跌2.7%。豆粕平均价格4.27元/公斤，比前一周下跌1.2%，同比下跌5.3%。
2014年4月以来全国玉米、豆粕价格变动情况：
成品饲料包括育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料、肉鸡配合饲料三种。育肥猪配合饲料平均价格3.84元/公斤，周环比持平，同比下跌0.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.63元/公斤，周环比持平，同比上涨1.3%。 肉鸡配合饲料平均价格3.93元/公斤，同比下跌0.8%。
2014年4月以来猪产品价格曲线：
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