是中国各大菜系中传统的调味品，经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还有治感冒的作用。你可能不知道养殖业也需要醋，而且作用也不小，具体来了解一下养殖业中如何妙用醋。

1.用于抱窝母鸡醒抱。

每只母鸡灌服醋2～3毫升，每天1次，连用2～5天。

2.预防新生骡驹溶血病。

醋50～70毫升，用胃管给新生骡驹投服，每隔两小时灌服1次，连用4～6次。

3.预防鸡白痢。

将食醋用冷开水稀释成浓度为5%的溶液，供雏鸡自由饮用，断绝其他水源。每天天黑时倒弃未饮完的醋溶液，更换新溶液。连用5～7天。

4.治疗牛、羊、猪尿素中毒。

成年牛：醋2000毫升，白糖500克；犊牛：醋400毫升，白糖100克；羊：醋300毫升，白糖80克；猪：醋300毫升，白糖70克。用冷開水将白糖充分溶解后，与醋混合后一次灌服。间隔两小时重复1次。连服 3～6 次即痊愈。

5.治疗马、牛马铃薯中毒。

醋1000毫升，石蜡油1000毫升，混匀灌服。每天两剂，连服2～3天。

6.治疗马、牛风湿性关节炎。

醋2000毫升，花椒20克，共煎水放入3层纱布包扎，热敷患部。每天两次，连用3～7天。

7.治疗马属动物痉挛。

醋1000毫升，煎沸10分钟，候温灌服。每天两剂，连服2～3天。

8.治疗马属动物便秘。

醋1000毫升，食盐200～300克（加入40～50℃温水4000～5000毫升中溶解），先用胃管投服醋后15～30分钟，再灌服盐水， 配合牵遛和局部按摩。每天1剂或隔日1剂，连用2～5剂。

9.治疗马骡肠炎。

醋1000毫升，高粱500～750克（炒成黑色，粉碎为细末），幼驹用量酌减。混合后一次灌服。每天两剂，连用3～5剂。

10.治疗牛、羊胎衣不下。

醋的使用量为牛1000毫升，羊300毫升。放于瓦盆内，将一小铁块烧红放入醋盆内，马上形成醋蒸汽，放于母畜鼻孔下，让其吸入，反复3～10次。

养殖业中如何妙用醋

一、防治鸡白痢。

据试验，使用醋浸大蒜液对鸡的白痢有很好的治疗作用，治愈率可达96%以上。具体方法是：取20克大蒜去皮后捣烂，与100毫升食醋浸炮在一个容器中，时间为1-2周。使用时加4倍的水稀释，按每只鸡每次0.5-0.8毫升的用量给鸡滴服，每天3次，连续滴服3-5天即可治愈。

二、提高奶牛的产奶量。

微酸的饲料可以刺激牛的食欲，增加牛的的采食量。在奶牛饲料中添加适量的醋，除具有上述作用外，还能增加奶牛的产奶量。

三、破坏马铃薯中的毒素。

马铃薯常被用做饲料，但是马铃薯中含有一种对畜禽有害的物质——龙葵素，特别是未成熟的马铃薯含有较高的龙葵素。研究证明，醋能破坏龙葵素，所以在喂马铃薯之前，加适量的醋煮熟便能去除毒素。

四、减轻蒜臭味。

大蒜由于具有丰富的营养成分和强烈的杀菌作用，已被广泛地用做饲料的添加剂。然而，如果长期用大蒜饲喂畜禽，会在畜产品（肉、奶、蛋）中遗留有蒜臭味，以致影响畜产品的质量。实践证明，如果把大蒜在食醋中浸泡3周左右，不仅可以减轻甚至消除大蒜臭味，而且加在饲料中还能刺激畜禽的食欲，增加采食量，提高饲料转化率。

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