多年来养殖户广泛使用抗生素、化学合成药物和激素物质作为饲料添加剂，虽然促进了畜禽生产效益的提高，却带来了环境污染、有害成份在畜禽产品中残留，危害人类健康等负面效应。而且容易使畜禽体内的一些病原菌产生抗药性。这些问题已引起很多国家和有关部门的关注。《中国饲料工业1996-2020年发展战略》中提出“应继续努力发掘我国中草药方面的遗产，用中草药替代化学合成物、抗菌素等类添加剂有着广阔的前景。” 而实践证明，中草药在饲料中作为添加剂能够促进畜禽生长，增强免疫力等功能，而且无残留，无毒副作用，并可降低使用抗生素等化学合成类药物所造成的环境污染。
中药饲料添加剂作为“无抗养殖”的重要替代物，其发展逐渐被世界关注和认可。中药饲料添加剂有别于普通的饲料添加剂，它是把传统中药应用到饲料中，在代替抗生素方面正发挥着重要作用。那中药饲料添加剂的概念和分类是如何? 今天我们一起来看一下吧。
首先我们要了解下什么是饲料添加剂？
饲料添加剂是指在饲料加工、贮存、调配和使用过程中，为满足动物某些特殊需要而添加的特殊物质的总称，是配合饲料的重要组成部分。添加的目的主要是为改善饲料营养，提高饲料利用率，增强饲料的适口性，促进动物生长发育，提高动物生产性能，防治动物疾病，改进动物产品品质，便于饲料加工和贮藏等。
饲料添加剂的分类方法很多，一般按照组成和用途划分。
1、按组分分类
从营养的角度将饲料添加剂分为营养学饲料添加剂和非营养性饲料添加剂两大类。
（1）营养性饲料添加剂 营养性饲料添加剂含有畜禽必需的营养成分。饲料中营养成分主要指蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素，水分也是重要的营养物质。在正常饲喂条件下，水、碳水化合物和脂肪一般是不缺乏的。但饲料中的蛋白质、矿物质和维生素，由于饲料种类不同，含量变化很大，往往不能满足畜禽机体的需要，直接影响畜禽生长和生产，所以必须补给足够量的氨基酸、微量元素和多种维生素等营养性饲料添加剂。
（2）非营养性饲料添加剂 非营养性饲料添加剂不含畜禽所必需的营养物质。这类物质加入饲料中，具有促进畜禽生长，增强食欲，预防某些疾病，防止饲料氧化和霉败等作用。目前，被广泛使用的非营养性饲料添加剂有抗生素类、非激素类、驱虫保健类、中草药类、酶制剂、缓冲剂、着色剂、黏附剂和微生态类制剂等饲料添加剂。
2、按用途分类
根据饲料添加剂的使用目的，可分为营养类（氨基酸、维生素、微量元素）、促生长和防疾病类（抗生素、各种疾病防治剂）、防止饲料劣化类（饲料抗氧剂、饲料防霉剂等）、提高饲料嗜食和产品质量类（调味剂、香料剂及着色剂）、调整生理功能类（激素、酶类、镇静剂）等五大类。美国动物学家恩斯明格将饲料添加剂分为六大类，即：补充营养类（矿物质、维生素、氨基酸、代用乳类）、促进采食类（调味剂、饲料颗粒黏合剂）、提高商品的价值类（着色剂）、促进消化吸收类（消化剂、酶制剂等）、促代谢类（生长刺激类、埋植剂、改变瘤胃代谢剂）、影响健康类（抗寄生虫类等）等。
畜牧业已经进入后抗生素时代，我们应该更加要了解代替药物的中药饲料添加剂的概念和分类会有哪些？
中药饲料添加剂，顾名思义是以中药为原料制成的饲料添加剂。虽然有些学者将其归入非营养性饲料添加剂，而按国家审批和管理则归入药物类饲料添加剂，然而由于中药既是药物又是天然产物，含有多种有效成分，基本具备饲料添加剂的所有作用，其实也可作为独立的一类饲料添加剂。
中药饲料添加剂的分类目前尚无统一的标准。一般按药材来源、原料类型和产品作用进行分类。
1、按药材来源
中药来源于植物、动物和矿物，因而也可将中药添加剂分为植物类、动物类和矿物类三种饲料添加剂。其中植物类中药所占比例最大，其次为矿物类中药，而动物类中药则相对较少。
2、按原料类型
中药饲料添加剂可分为原产物、加工提取物、副产物三类。原产物为天然产物，经过清洗、干燥、传统炮制、粉碎等简单加工制成的饲料添加剂；加工提取物是指天然产物经过提取、精制而成的饲料添加剂，如松针活性提取物、黄芪多糖等；副产物是指中药经加工利用后的剩余部分，如党参茎叶、人参渣、沙棘果渣等。
3、按产品作用
有的学者按产品作用将饲料添加剂分为防病保健、增强免疫、抗微生物、驱虫、抗应激、激素样作用、增食、催肥、促生殖、增乳、改进产品质量、饲料保藏等12类之多。其实综合起来可以分成下面四类。
（1）保障动物健康类 即增强动物体抵抗力和防治动物疾病，是中药饲料添加剂的主要用途之一。包括增强免疫、抗菌驱虫、健胃消食、养血安神、抗应激、抗过敏、止泻、止血、止咳平喘等。
（2）增加动物产品产量类 主要用于促进动物的生长发育和生殖，提高肉、蛋、奶以及经济动物产品（如毛、皮、茸）的产量。包括催肥增重、催情促孕、增乳、增蛋、增毛、增茸等。
（3）提高动物产品质量类 主要用于改善肉、蛋、奶的风味、色泽和营养物质的含量。包括改善肉质、蛋质和乳质等。
（4）改善饲料品质类 主要用于改善饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料贮存期。包括补充营养、增香除臭、防腐保险等。
