植物中的肉食(无肉不欢看合成生物学如何让植物具有肉味) “无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。一千多年前的某次聚会上,“诗神”苏轼写下了这样一首有趣的打油诗,传神地表达了人们对于肉食的喜爱和赞叹。肉类,... 养殖技术 2023-10-27 130 #植物中的肉食 #植物肉研究 #形成肉类香气的化合物 #植物 #肉食 #生物学