导读：随着人们生活水平的提高，在生活过程中对于高蛋白、和低脂肪的牛肉呈现出需求逐渐上涨的趋势，从很多需求数据上来看，目前我国的养牛产业呈现了销产两旺的趋势，价格连年高升，目前养牛产业前景广阔，而参与进养牛产业的人也在增多，那么今天我们来教大家的就是应该如何进行肉牛的专业养殖，以及育肥牛的一些知识要点。
禾妹养殖课堂：肉牛养殖需要选择合适的饲养方式，小围栏散养的方式是很科学的养殖技巧，一般按照每头牛的大小去进行分栏饲养，一栏的数量以6到15头为分栏基准，每头牛的占地平方安排在4—5㎡，采取自由采食或者定时喂养的方式去进行饲养，自由采食的方式可以使牛获得最大的采食量，使牛的增重较大，但是会有很大的缺点就是非常浪费草料，投入资金就会增大，而定时喂养，在草料的补给方面需要注意，会有部分牛出现采食不均匀，体重增重不均匀的情况，需要喂养人员跟进采食情况。
全天拴系定时饲喂的养殖方法也是可以选择，将一牛一桩进行固定拴系，并且要注意栓养缰绳不宜太长，而这个措施是为了防止牛在小范围内打架斗殴，造成伤害，同时消耗大量热能。这种饲养节省劳动力，饲料效率最高，并且土地与牛舍投入也少。缺点是牛因缺少活动和光照，抗病力差，所以日粮中必须加足维生素A、维生素D以及矿物质。并保证牛舍的清洁卫生。建议在育肥期采用这种饲喂方式比较好。
同时也有相关的资料表示，肉牛在生长期应适当运动，采取拴饲时，因运动和光照不足，虽然减少活动而降低体能消耗，加快增重，但由于长时间以站立的姿势会导致肢蹄病发病机率增高，很大程度地弱化减少活动的增重效果，最终得不偿失。而适当运动可以促进血液循环，增强体质，提高肉的品质，也减少肢蹄病。
禾妹说：所以我们在选择合适的饲养方式时候，要根据饲养人员管理情况，还有草料情况，增重要求等一系列的情况综合选择合适的饲养方式，并且在饲养过程中定期的驱虫，健胃以及称重等都应该是我们科学养殖需要注意的事项，在定期的驱虫中我们要注意根据春秋等季节进行驱虫的规划，并且及时根据牛粪便情况去关注牛胃是否需要定量的健胃措施，特别是在育肥前和育肥过程中，一定要为饲养的牛群定期进行健脾，从而达到一个非常好的育肥效果以及增重效果。
