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长春市饲料和饲料添加剂管理条例
第一章 总则第一条 为了加强对饲料、饲料添加剂的管理,提高饲料、饲料添加剂的质量,促进饲料工业和养殖业的发展,维护人民身体健康,根据国务院《饲料和饲料添加剂管理条例》等有关规定,结合本市实际,制定本条例。
第一章 总 则第一条 为加强饲料、饲料添加剂生产许可管理,维护饲料、饲料添加剂生产秩序,保障饲料、饲料添加剂质量安全,根据《饲料和饲料添加剂管理条例》,制定本办法。
第一章 总则第一条 为了加强对饲料、饲料添加剂的管理,提高饲料、饲料添加剂的质量,保障动物产品质量安全,维护公众健康,制定本条例。
饲料添加剂检测有哪些项目?
1、重金属指标包括铅、砷、汞、镉、氟、亚盐(以NaNo2计,仅限鱼粉);有害菌包括沙门氏菌、细菌总数、霉菌、B1等 检测方法:要求提供主要营养指标和卫生指标的检验方法。检验方法为通用的标准时,申请人可提供标准编码。
2、饲料添加剂检测:胡萝卜素、维生素、叶黄素、生物素、碱式氯化铜、硫酸铜等 饲料测试项目:饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。
3、饲料检测八大常规是哪些?水分水分对饲料的质量有很大的影响,因此是饲料的重要指标,另外也是重要的经济指标,跟其它技术指标有着密切的联系,因此测定水分十分重要。
饲料原料接收记录包括哪些内容?
1、查对包装核实原料名称、品牌、含量、包装方式、包装完好程度、标签、生产日期、保质期等。验重清点包装件数,并核定其真实重量。
2、食品留样记录中应包含:留样食品名称、留样时间、留样人员。留样目的 留样的主要目的是为了在消费过程中,当出现食品安全事故时,能够提供可供追溯事故原因的有效证据。
3、鲜肉:有光泽,红色均匀,脂肪洁白,外表微干或微湿润,触摸不粘手,有弹性,指压后凹陷立即复原,无异味。内脏:心呈淡红色,脂肪部呈白色,结实有弹性,无异味。
4、针对不同的原材料有不同的验收标准,一般就是原材料的执行标准。通常的情况就是要求提供供应商生产加工资质,原材料的检验报告和当批次的检验报告,肉制品还要有检验检疫证。通过抽取样品感官检验结合检验报告来入库。
5、质检是否合格、有无霉变。质检是否合格。质检是指根据某项标准衡量产品是否达标的质量检查,饲料原料在接收过程中需要注意质检是否合格,不合格的产品在后续无法销售。有无霉变。
饲料添加剂检测包括哪些内容?
质量标准应包括外观和感官、理化指标、卫生指标等内容。
饲料添加剂检测:胡萝卜素、维生素、叶黄素、生物素、碱式氯化铜、硫酸铜等 饲料测试项目:饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等。
所有饲料和饲料添加剂产品(玉米、小麦、豆粕等除外)包装上应附产品质量检验合格证。
饲料检测八大常规是哪些?水分水分对饲料的质量有很大的影响,因此是饲料的重要指标,另外也是重要的经济指标,跟其它技术指标有着密切的联系,因此测定水分十分重要。
饲料质量管理规范的原料采购与管理章节中,需要留档的记录有哪些
食品经营企业应当建立进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
质量管理体系要求,只规定了六个必须形成档案的程式:档案控制程式,记录控制程式内部稽核控制程式不合格品控制程式纠正措施控制程式预防措施控制程式。
(四)标准及质量保证制度;(五)安全卫生制度;(六)产品留样观察制度;(七)计量管理制度。第十条 企业原料管理应当符合下列要求:(一)原料采购和出库有完整记录,并至少保存二年。
企业标准应当报市、县(市)、双阳区人民政府标准化行政主管部门和饲料管理部门备案。鼓励企业采用国际通行标准。第七条 生产企业应当建立原料采购和出库记录、原料和产品检验记录、生产记录,并保存2年以上。
. 质量体系档案分4个层次:质量手册、程式性档案、作业档案和记录。手册引出了程式档案,程式档案引出了作业指导书,程式档案和作业指导书引出记录。
卫生的原则。第十条 饲料企业设计的配方,要报上级主管部门与质量监督部门备案。企业在不降低营养指标、不影响饲养效果的前提下,可以适当调整原料组成及配比,但要做出变更记录、备案。
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