猪和家禽饲料中的限制性氨基酸通常包括的简单介绍

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猪饲料中为什么添加蛋氨酸和赖氨酸,有关猪饲料中

因为缺乏必需氨基酸,所以体内蛋白质的合成减少,从而引起一系列的机体内蛋白质代谢、相关酶合成问题,最主要的表现为生长迟缓,甚至引发代谢疾病。 据猪E网了解到赖氨酸主要用于蛋白质沉积,很少参与代谢调控过程。

整体来说,赖氨酸在饲料中的作用和功能广大,具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源和节约养殖成本的作用。

蛋氨酸又称甲硫氨酸,是一种重要的氨基酸品种,在饲料中添加蛋氨酸能提高营养物质,在短时间内帮助动物快速成长,同时也能节约40%的饲料:还能很大程度上抑制各种霉毒素的生长,对动物有防病保健的作用。

以猪饲料为例:能提高瘦肉率。赖氨酸是动物最重要的必需氨基酸之一。因具有二个氨基,其中一个氨基连接在ε-碳原子上,故表现为碱性氨基酸并具备某些特殊性质,为猪的第一限制性氨基酸,家禽的第二限制性氨基酸。

猪最易缺乏的氨基酸是哪一种?如何补充?

(1)蛋氨酸 我国的蛋白质饲料绝大多数为植物蛋白饲料,缺乏蛋氨酸,添加适量的蛋氨酸,可以平衡饲料的营养水平,促进猪的生长和减少猪的脂肪沉积。

猪的必需氨基酸有10种:赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、精氨酸、组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸。

同样属于限制性氨基酸,也是猪日常饲养最容易缺乏的。通常在玉米、肉粉、肉骨粉中仅有少量的色氨酸,不能全部满足猪生长发育的全部需要量,所以在猪采食的日粮中补充充足的色氨酸,以满足机体需求。

猪饲料中为何要再添加蛋氨酸和赖氨酸?

猪e网网友介绍,豆粕中富含赖氨酸和色氨酸,而玉米中含较多蛋氨酸,所以玉米和豆粕搭配,氨基酸互补,达到较好的营养平衡。

添加氨基酸可以改善猪肉的品质。在肉猪饲粮中添加赖氨酸可以改善肉质、提高瘦肉率。试验证明,在动物饲粮中添加赖氨酸,可以提高动物体内合成蛋白质的效率,相对地降低畜体脂肪含量,增加瘦肉比例,改善肉质。

还有助于动物的健康生长。整体来说,赖氨酸在饲料中的作用和功能广大,具有促进动物生长、改善氨基酸平衡、提高饲料利用率、节约蛋白质资源和节约养殖成本的作用。

动物产品中的蛋白质来源于饲料中的蛋白质,饲料原料缺乏,特别是蛋白质饲料的缺乏是制约畜牧业发展的首要因素,目前饲料工业中应用最多的饲用工业生产的氨基酸主要品种为赖氨酸、蛋氨酸以及少量的色氨酸与苏氨酸等。

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标签: 限制性 家禽 氨基酸

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