目前大众的生活中,肉类的种类还是非常多的,鸡肉,鸭肉,鱼肉,猪肉,牛肉,羊肉等等,但是我自己最喜欢吃的还是鸡肉,相信很多健身人士都比较知道,鸡肉是属于优质蛋白,卡路里又很低,是增肌减脂的好帮手,我自己目前也有健身的计划,俗话说三分练七分吃,可见吃对于健身来说也是很重要的,鸡肉也变成了我的一个主食,那么天天吃鸡肉,鸡胸,各种烹饪方法换着吃,才不会吃腻了,如果每天煎制鸡肉吃,也同样会吃腻的,那么今天给大家推荐这个蜜汁的做法,鸡腿也会变得更加好吃。
蜜汁鸡腿
By 非儿爱美食
配料:
鸡腿 2个、烤翅料 适量
烹饪步骤:
1.鸡腿洗净切花刀
2.加烤翅料
3.抓匀,盖保鲜膜腌制一晚
4.烤盘上铺好锡纸,鸡腿放中层烤, 上下火200度烤15分钟
5.取出刷蜜汁,放回去继续烤15分钟
6.香味飘满屋
烹饪小贴士:
1:蜜汁的调料,就是普通超市售卖的就可以,没有什么特殊的,2:鸡腿一定要划开花刀,并且用料酒生抽等调味料,腌制时间比较久才好,这样鸡腿的里面也才有味道,不然吃起来,鸡腿肉里面的口感就会很干,没有汁水,口感就会大打折扣。
那么您喜欢这道菜吗?
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