#夏日生活打卡季#
“ 河南需要把农业大省的优势，转变为食品大省优势”
我长这么大也就在老家院子里翻过地，锄草，刨过土豆，拉过驴车，铡过草料……
干过的农活实在不算多
所以，我希望这篇文章有人能反驳我
说我的数据有问题
河南已经靠粮食富裕起来了！
说回来
在河南
听到的有关于这里发展最多的一句话：
“河南穷，因为定位就是种地，没有产业支撑”
所以未来也发展不起来，有能力还是要尽早出去
……
好像所有河南人都已经认命了一样
也许我从小反骨
总觉得这样不对
我尽量以客观的思维，考虑一下，我们的出路在哪？
01说说种地的数据
看新闻
2022年：
根据第三次全国国土调查数据，全省耕地面积为1.12亿亩。我省以全国6%的耕地生产了全国10%的粮食。
12月12日，国家统计局发布2022年粮食产量数据，全国粮食总产量68653万吨，其中河南6789.4万吨，仅次于黑龙江，位于全国第二。
数据方面，河南播种面积10778.4千公顷，总产量6789.4万吨，单位面积产量6299.1公斤/公顷。其他省（区、市）情况如下表。
2021年全国小麦产量排行TOP1: 河南,产量3,802.80万吨,占全国产量的27.8%;
2021年，河南省粮食和物资储备局副局长刘云介绍说，河南每年要调出400亿斤原粮和200亿斤制成品粮食
这里我比较关注两个数据，总产量6789.4万吨（1357.88亿斤），河南每年要调出400亿斤原粮和200亿斤制成品粮食
每年产1300多亿，调出600亿
……
……
怎么都是原材料呢？
02河南的食品加工业
小麦一斤多少钱？
磨成面粉一斤多少钱？
擀成面条一斤多少钱？
烤成面包一斤多少钱？
想必大家也知道我想说什么了
之前做房地产，做了一段时间产业地产，研究过产业结构、产业规划
一个城市区域如何做产业发展？
先看有什么主导产业，那未来的产业发展一定是围绕着主导产业的上下游
纵向把产业链做深
横向把产业链做全
优势的壮大、缺失的补充、把单一的产业结构做长，做细
就像生产车，就把上游的钢材、铝材、零件加工、设计，下游的销售、修理全拉过来
把卖原料改为卖产品，这样就业和收入自然就上来了
那么，河南这样全国第二大产粮区，食品加工怎么样呢？
某度上说：
2021年，全国食品产业园区数量共计591个，主要分布于河南（62）
企业信用网上说，河南食品企业数量28041家
排在河南前面的是
山东省食品公司现有66502家；
广东省食品公司现有55606家；
江苏省食品公司现有40873家；
浙江省食品公司现有29154家；
紧接着河南的还有一个上海，食品公司现有27133家；
我们排第五
再看看2022中国食品行业百强榜单
河南企业有：牧原、双汇、卫龙、三全四个……
那俩是肉，牧原和双汇还是很牛逼的，靠生猪产业链硬是在一众酒里面脱颖而出！
但是
就卫龙和三全能跟河南产量最多的小麦扯上关系
再看看两个平台的中国十大面粉品牌，没有一个河南品牌……
所以发现问题在哪里吗？
我们有着全国第二的粮食产量
全国第一的食品加工产业园数量
但是食品行业百强只有4个，2个跟小麦有点关系
面粉品牌没有一个上榜的
反而这些上榜品牌很多都在河南建了很大的面粉厂，比如南阳五得利
这就很难受了
我们守着全国第二的粮食产区
我们的食品加工产业理应是数一数二的！！！
我是怎么意识到这个问题的呢？
因为张仲景
之前去南阳做产业园的调研，做镇平玉石产业园的产业规划
后来在中药领域做过一些品牌调研，还调研过张仲景的新品类面包和茶饮
话说我很喜欢他们家的面包……
调研产业肯定要看生产嘛，我本以为南阳的仲景香菇酱，生产肯定也在南阳，结果一看，安徽亳州……
带着这个疑问，我去药店看了看很多药食同源的生产，都在安徽亳州
其实不止仲景
我们研究的一个中药生活化产品，研发是四川中医药大学，用的是嵩县中药，生产还是在安徽亳州……
不信你们可以去看看仲景香菇酱产地
……
说回河南，我们有着全国第二大粮食产量，第一的小麦产量
结果生产出来都以粮食的价格卖到其它省
其它省加工成商品挣更高的利润
我们只挣了原材料的钱……路费都没挣出来……
某乎上有说：
河南食品工业恰恰值得忧虑的是，近几年，河南省仍有相当数量的食品龙头企业仍处于价格、规模、劳动要素投入的低层次竞争阶段，整体上的高质量发展态势还没有充分呈现。
今年4月，河南省食品生产监管工作会议透露，截至2020年年底，河南省共有食品生产企业10864家，食品小作坊登记10629家，食品生产类市场主体数量居全国前列。
这就是问题所在，我也不是在哭诉，说什么对河南不公平什么的
没那回事
自己闷头发展赚钱才是硬道理！
你说领导们知道不，肯定知道，我们也在慢慢改变着
首先这没有改变我们农业的定位，只不过我们未来把卖原料逐渐转变为卖成品
让农民在地里种完地，扭头去旁边面粉厂上班，出来去食品加工厂上班
充分发挥原产地优势，还省了长途运输费
说完了
很简单
但是，最需要改的，我个人认为
还是固化的思想
给我们定位种地，我们就老老实实种地
然后挣得不多就怨天尤人？
可以埋怨，但是要自己闯出一条路来，我相信这仅仅是河南发展的众多道路之一
