如何让宝宝爱吃鸡蛋(让宝宝爱上吃鸡蛋)

鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂，对胎宝宝神经系统发育很有好处，但不宜多吃，否则会增加妈妈肠胃负担，不利于消化吸收。

对于宝宝来说，8 个月内可以先喂蛋黄。在他能够很好地适应蛋黄后，就可以添加蛋白啦，并逐渐保证宝宝每天吃下一个整蛋。

一、宝宝吃多少鸡蛋比较合适？

有的人觉得鸡蛋好吃又营养，想给宝宝餐餐吃蛋，比如早晨鸡蛋饼、午餐鸡蛋羹、晚餐鸡蛋面，这是不合适的。

任何东西都是过犹不及，鸡蛋也是。宝宝的胃小，一天吃过多鸡蛋的话，会减少其他食物的摄入，影响其他营养素的吸收利用，这并不利于宝宝健康。

所以平时注意饮食均衡，每天吃一个鸡蛋就可以了。

二、想给宝宝吃溏心蛋？

有些人认为吃没完全煮熟的溏心蛋，不仅口感好，还能保留更多营养，这个想法是错误的。

无论是大人还是宝宝，都不建议吃溏心蛋。这里面的蛋黄还没有完全凝固，意味着在煮熟的过程中并没有达到完全杀菌的温度。如果不巧这颗鸡蛋被致病细菌污染，如常见的沙门氏菌，吃了以后，很可能会导致胃肠道疾病，得不偿失，更不用提营养了。

把宝宝的食物煮熟、煮透是基本要求。

三、鸡蛋壳颜色越深越有营养？

其实鸡蛋的营养与蛋壳的颜色没有相关性。只要是鸡蛋，不管是白皮鸡蛋还是红皮鸡蛋，营养价值都是大同小异的。

所以，大家买鸡蛋的时候不用在乎鸡蛋壳的颜色，想买什么颜色就买什么颜色。

如果今天还没有给宝宝吃过鸡蛋，可以试试下面推荐的几个食谱哦，简单易做，味道也不错。

小鸡抱饭团

2 岁以上

蛋白质含量很高的鸡蛋，搭配可爱的米饭造型，还有蔬菜和海苔点缀，既营养，又美味，又能使宝宝爱上吃饭呦。

食材清单

烹饪步骤

• 步骤 1
• 1. 准备好所以食材，甜玉米提前用水煮熟。
• 步骤 2
• 2. 把鸡蛋煮熟（看自己需要做的量来选择水煮蛋的个数）。
• 步骤 3
• 3. 另取一个鸡蛋煎鸡蛋饼。
• 步骤 4
• 4. 把煎好的鸡蛋饼切成长条造型备用。
• 步骤 5
• 5. 米饭里倒入少许的宝宝酱油混合均匀。
• 步骤 6
• 6. 用保鲜膜把饭团捏成椭圆形。
• 步骤 7
• 7. 煮好的土鸡蛋一切为二，放在饭团上。
• 步骤 8
• 8. 把甜玉米、胡萝卜、海苔、蛋饼条装饰上去就可以了。

时蔬虾滑条

10 个月以上

今天推荐一道口感非常鲜美的辅食——时蔬虾滑条。虾滑条搭配娃娃菜，营养翻倍，有助于预防和缓解宝宝便秘，妈妈们有空试试吧。

食材清单

烹饪步骤

• 步骤 1
• 1. 准备食材。
• 步骤 2
• 2. 鲜虾去头去尾去壳，去虾线，备用。
• 步骤 3
• 3. 娃娃菜切丝，备用。
• 步骤 4
• 4. 辅食机内放入熟米饭、鲜虾和鸡蛋。
• 步骤 5
• 5. 再挤入几滴柠檬汁。
• 步骤 6
• 6. 打成泥。
• 步骤 7
• 7. 放入裱花袋。
• 步骤 8
• 8. 锅内倒入冷水，煮沸，放娃娃菜。
• 步骤 9
• 9. 转小火，剪小口，挤出虾滑，用筷子夹断。
• 步骤 10
• 10. 继续煮 5 分钟，出锅。
• 步骤 11
• 11. 好吃又好看的时蔬虾滑条就做好了。