中国质量新闻网讯 10月18日,浙江省市场监督管理局网站发布的2021年第36期食品安全监督抽检信息显示,近期,该局组织抽检蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等31类食品1000批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格982批次、不合格18批次,不合格项目涉及农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、重金属污染、质量指标不达标等。具体情况如下:
一、农兽药残留超标
(一)永嘉县永尚超市销售的四季豆,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(二)苍南县果玉园水果店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(三)温州现代农贸城沈汉敏禽肉店销售的乌鸡胗,氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(四)黄岩江口综合市场邱来冬摊位销售的鸡蛋,氟苯尼考、地美硝唑不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(五)台州市路桥区小韩蔬菜商行销售的韭菜,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(六)路桥中心菜市场王俊敏摊位销售的黄豆芽,6-苄基腺嘌呤不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
二、微生物污染
(一)杭州萧山宁围街道宋传超副食品店销售的标称建德市紫金滩天然饮用水有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(二)杭州余杭区仓前街道威锅子食品店销售的标称浙江恒峰农特产有限公司生产的云峰小京生(花生),霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
(三)长兴县正大酿造有限公司生产的香辛料调味汁,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)。
(四)诸暨市岩越山泉门市部销售的标称浙江水益多食品有限公司生产的包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(五)诸暨市城北黄勇饮用水商店销售的标称诸暨市博通饮用水厂生产的包装饮用水(饮用纯净水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(六)嵊州市土包子食品有限公司生产的嵊州纯手工老面小笼包,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
三、食品添加剂超标
(一)温州瓯珍食品有限公司生产的鱼饼(即食),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(二)安吉徐记食品商行销售的标称桐乡市石门梅香园食品厂生产的奶油桃干,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
四、重金属污染
(一)苍南县灵溪镇大门农贸市场肖银婵摊位销售的姜,铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
(二)温州市泰顺县利民菜市场陶兆进摊位销售的虾蛄,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
五、质量指标不达标
(一)缙云县缙特土特产商行销售的标称浙江老土地食品有限公司生产的“老土地”红薯片,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)。
(二)嵊州市君迪土特产商店销售的标称新昌县农家乐小京生专业合作社生产的小京生(花生),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宁波海关技术中心。
对抽检中发现的不合格产品,该局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求杭州、温州、湖州、嘉兴、绍兴、金华、丽水等地市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;要求杭州、温州、湖州、绍兴、台州、丽水等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上市级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向浙江省市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
食品抽检合格.xls
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 建德市紫金滩天然饮用水有限公司 | 浙江省建德市新安江街道岭后社区 | 杭州萧山宁围街道宋传超副食品店 | 浙江省杭州市萧山区宁围街道振宁路835号 | 包装饮用水 | 17L/瓶 | 新安江千岛山泉 | 2021/7/11 | 铜绿假单胞菌║1,0,6,0,6CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
2 | 浙江恒峰农特产有限公司 | 东阳市斯村商贸园区 | 杭州余杭区仓前街道威锅子食品店 | 浙江省杭州市余杭区仓前街道海曙路1号上尚未来城裙楼1-102 | 云峰小京生(花生) | 散装称重 | / | 2021/7/11 | 霉菌║210CFU/g║≤25CFU/g | 宁波海关技术中心 | / |
3 | 浙江老土地食品有限公司 | 浙江省•缙云县•东渡镇•东渡工业区 | 缙云县缙特土特产商行 | 浙江省丽水市缙云县五云街道仙都路79号 | “老土地”红薯片 | 150克/袋 | 老土地 | 2021/7/11 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║5.3mg/g║≤3mg/g | 宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所) | / |
4 | 新昌县农家乐小京生专业合作社 | 浙江省新昌县沃洲镇新航村茅坪柿路36号2幢1层(新昌工业园) | 嵊州市君迪土特产商店 | 浙江省绍兴市嵊州市剡湖街道官河路197-199号 | 小京生(花生) | 散装称重 | 新昌小京生 | 2021/5/22 | 过氧化值(以脂肪计)║0.49g/100g║≤0.25g/100g | 宁波海关技术中心 | / |
5 | 温州瓯珍食品有限公司 | 温州市瓯海区丽岙街道纺织路32号 | 温州瓯珍食品有限公司 | 浙江省温州市瓯海区丽岙街道姜宅村纺织路32号 | 鱼饼(即食) | 100克/袋 | 瓯龙及图形商标 | 2021/7/2 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.124g/kg║不得使用 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
6 | / | / | 永嘉县永尚超市 | 浙江省温州市永嘉县乌牛街道电力路1号嘉鸿公馆2楼 | 四季豆 | / | / | 2021/7/28 | 氧乐果║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
7 | 长兴县正大酿造有限公司 | 浙江省湖州市长兴县雉城镇长兴火车站旁 | 长兴县正大酿造有限公司 | 浙江省湖州市长兴县雉城镇长兴火车站旁 | 香辛料调味汁 | 2.2升/瓶 | / | 2021/7/28 | 菌落总数║①1.9×10⁵②1.4×10⁴③<1.0×10²④5.3×10⁴⑤4.6×10⁴CFU/mL║n=5 c=2 m=10⁴ M=10⁵CFU/mL | 宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所) | / |
8 | / | / | 大门农贸市场肖银婵 | 浙江省温州市苍南县灵溪镇大门菜市场 | 姜 | / | / | 2021/7/24 | 铅(以Pb计)║0.276mg/kg║≤0.1mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
9 | / | / | 苍南县果玉园水果店 | 浙江省温州市苍南县灵溪镇大门菜市街59号 | 香蕉 | / | / | 2021/8/3 | 吡虫啉║0.097mg/kg║≤0.05mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
10 | / | / | 利民菜市场陶兆进 | 浙江省温州市泰顺县罗阳镇溪坪路69号(天盛锦绣华庭西)-11 | 虾蛄 | / | / | 2021/8/4 | 镉(以Cd计)║0.76mg/kg║≤0.5mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
11 | 浙江水益多食品有限公司 | 浙江省绍兴市诸暨市安华镇蔡家畈村 | 诸暨市岩越山泉门市部 | 浙江省诸暨市大唐镇政通路51号 | 包装饮用水 | 15L/桶 | 露语及其图形商标 | 2021/8/2 | 铜绿假单胞菌║71,27,2,23,15CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
12 | 诸暨市博通饮用水厂 | 浙江省绍兴市诸暨市枫桥镇步森大道8号-1 | 诸暨市城北黄勇饮用水商店 | 诸暨市暨阳街道马鞍新村11幢1单元201室架空层 | 包装饮用水(饮用纯净水) | 15L/桶 | / | 2021/8/1 | 铜绿假单胞菌║35,37,45,24,53CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
13 | 嵊州市土包子食品有限公司 | 浙江省绍兴市嵊州市三江街道胡公庙8号 | 嵊州市土包子食品有限公司 | 浙江省绍兴市嵊州市三江街道胡公庙村8号5楼北面5间 | 嵊州纯手工老面小笼包 | 230克(10只)/袋 | / | 2021/8/2 | 菌落总数║12000、9800、11000、60000、25000CFU/g║n=5,c=1,m=10000,M=100000CFU/g | 宁波海关技术中心 | / |
14 | / | / | 温州现代农贸城沈汉敏禽肉店 | 浙江省温州市瓯海区温州现代农贸城03楼11排29号摊位 | 乌鸡胗 | / | / | 2021/8/3 | 氯霉素║1.07μg/kg║不得检出 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
15 | / | / | 黄岩江口综合市场邱来冬 | 浙江省台州市黄岩区江口街道江口综合市场内 | 鸡蛋 | / | / | 2021/8/9 | 氟苯尼考║10.3μg/kg║不得检出,地美硝唑║31.4μg/kg║不得检出 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
16 | / | / | 台州市路桥区小韩蔬菜商行 | 浙江省台州市路桥区路桥街道富仕路297号(路桥中心菜市场内) | 韭菜 | / | / | 2021/8/11 | 啶虫脒║0.026mg/kg║≤0.02mg/kg | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
17 | / | / | 路桥中心菜市场王俊敏 | 浙江省台州市路桥区富仕路297号(路桥中心菜市场182号) | 黄豆芽 | / | / | 2021/8/12 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║21.7μg/kg║不得检出 | 浙江省检验检疫科学技术研究院 | / |
18 | 桐乡市石门梅香园食品厂 | 浙江省桐乡市石门镇民联村沈店桥组 | 安吉徐记食品商行 | 浙江省湖州市安吉县递铺街道天荒坪北路2909号安吉农副产品综合批发市场9幢101室、102室(自主申报) | 奶油桃干 | 250g/罐 | 梅妃及图形商标 | 2021/5/12 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║1.4║≤1 | 宁波海关技术中心 | / |