冬季维持良好的舍内环境是一件困难的事情。这意味着管理者需要投入更多的时间和资源来管理舍内的情况。其中关键的挑战在于既要获得健康的环境还要节省能源。
维持舍内良好环境对于猪的生产力的发挥至关重要。好的通风不仅是提供新鲜空气,还要降低湿度、控制粉尘以及阻止有害气体如氨气和硫化氢的积聚。也有证据表明保持通风可以增加猪的整体采食量,同时减少呼吸道疾病的发生及造成的死亡。
如何确定你的最小通风率
好的通风的第一经验法则是通过最小的能源消耗来维持最小的空气流速,使室内的热空气和室外的冷空气进行交换。但是获得小通风率并不容易,很多情况下要么过大要么过小。如果通风率设置过大,就需要浪费更多的钱和资源来加热猪舍,同时猪也需要将更多的饲料转化为热量来维持体温。相反,如果通风率设置过低,猪会有发展出呼吸道疾病的风险,并且增加咬尾的发生率。
因此,管理者需要计算自己猪舍的最小通风率(MVRs,minium ventilation rates),最小通风率的计算基于建筑特性、当地气候以及猪的生长阶段。冬季一般情况下,正常的通风率应该在最大通风率的5%-10%之间,这样既可以维持空气质量,又可以维持环境温度。
另一个好的通风管理经验是将换气和保温分开单独管理。
冬季需要调整加热系统的温度波段,温度波动应该控制在1-2℃。当设置温控器时,应避免加热系统的过度运行。保证加热系统在设置点(舍温)2℃以下时开启,在设置点以上1℃时关闭。
湿度及其他空气质量指标的管理
舍内湿度的产生途径包括饮水系统、呼吸及粪尿蒸发。如果冬季舍内过于潮湿,则容易发生呼吸道问题。
管理者应当所有水线及水嘴的泄露点,对猪舍进行常规清洁,维持猪合理的排泄模式,这些都可以减少水汽的产生。清理猪舍还可以减少氨气的积聚和硫化氢的产生。
除此以外,还应关注其他空气质量指标。饲料及粪便产生的粉尘粪便及脏栏中的气味都会污染空气。为了控制粉尘,管理者应尽量避免操作饲料以及使猪扰动。
风机的最大化利用
对通风设备进行审查,了解风机和通风口的最小通风参数。管理者应当追求3-4米/秒的风速,以及低于65%的湿度。增加风机锥筒或风机帽都是好主意,研究显示它们可以提高风速10-20%。
如果使用可变速风机,记住不要在控制器上设置低于50%的通风量,因为那样风机可能会冻结,造成需要长期维护。
风机在秋季入冬前应该进行养护,确保密封性,同时彻底清除风机上的污垢,这些污垢可以降低通风效率高达30%。