冬至节气进补，
牛羊肉是很多人的首选。
21日，记者走访我市部分市场了解到，入冬后羊肉销售价格持续走高。从11月开始，羊肉售价从每斤价格30多元涨至每斤40元以上，涨幅超过20%，不过市民购买需求并未受价格影响。
记者在道里区某市场内看到，羊肉卷每斤售价49.8元，羊杂每斤售价49.5元。正在柜台前挑选羊肉的刘女士说，今天冬至，晚上回家涮火锅，她特意来买三斤新鲜的羊肉，补补身子。平时不过节的情况下，进入冬季，她家每周也保证吃一顿羊肉。
在群力某超市内，羊肉和牛肉放摆在一个货架上销售，显眼的位置上整齐地摆放着十几盒片好的羊肉卷。记者看到半小时时间，十几名选购肉的市民中，超一半人购买了羊肉，人均至少选购两盒羊肉。据售货员介绍，往年同期羊肉售价保持在每斤40元以下，今年入冬以来，羊肉价格节节攀升。因为东北人冬季喜欢吃火锅，即便涨价，销量并未受影响。尤其是冬至临近这两天，销量比平时多30%，最多一天能卖出百余斤羊肉。
记者从我市某肉类批发市场了解到，今年羊肉价格涨幅格外大，2019年同期羊肉每斤批发价在30元以内，今年批发价每斤涨到近40元。导致羊肉价络上涨的主要原因是随着冬至、元旦假日的临近，需求量大增，羊肉迎来销售旺季。其次，今年玉米价格上涨，羊饲料涨价，导致养殖成本增加，也是价格上涨的主要因素。
来源：哈尔滨新闻网
编辑：马云鹏
