蛋鸡场管理的流程(新常态下,基层蛋鸡场场长应该怎么干)

农村养殖畜牧网 养鸡技术 259

随着时代的发展,科技的进步,蛋鸡养殖的规模化程度越来越高,先不说100万羽以上的,仅20-50万羽规模的集约化蛋鸡场就还再不断增多。规模越大,风险越大,基层场长的压力就越大。具体体现以下几个方面。


1,养鸡技术。对于从事多年养鸡的场长来说,大多是科班出身,见多识广,养鸡技术方面一般不是大问题,但规模变大,鸡养的多,密闭性变高,对场长的技术水平必定要求更高。场长如果不学习,不掌握新的疾病变异情况,不了解新的国家农业法律法规,不时时洞察业内动保、饲料、育种、设备等养殖链条上的信息动态,那么就会变成差分场长。规模化后,场长对蛋鸡生长发育各阶段的饲养特点,温度要求,营养标准,免疫程序等更要烂熟于心。对蛋鸡高层饲喂新模式新问题更要有预见性,更要有早发现早解决的习惯和耐心。场长还要制定出全面切实适用的工作流程,避免出现系统(喂料系统、饮水系统、清粪系统、照明系统、通风系统、集蛋系统)中细节问题(缺水、少料、堵蛋、漏水等),而影响蛋鸡生产安全。总之场长不学习、不务实、便会退步,思想老化,跟不上企业的发展步伐。


蛋鸡场管理的流程(新常态下,基层蛋鸡场场长应该怎么干)

2,环控设备技能。规模蛋鸡场从单栋1-2万羽到单栋5-10羽跨越,其设备必定会同步配套升级。蛋鸡安全生产对环控的要求更是会提到空前高度。温度、湿度,风度、负压、空气质量等指标满足蛋鸡各阶段需要更加迫切。身为场长如果对指标不懂,对环控设备不会调整,将是个大麻烦事,就会吃被行业抛弃的苦果。早几年对养鸡就有这样的说法“设备养鸡,鸡养人,人养设备。”可见懂设备,用设备的重要。


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3,组织协调能力。规模化后,场里最累的工作是转鸡,淘鸡。单栋5万羽76天左右的鸡,两天时间转到产蛋舍;单栋5万老鸡7天左右淘完。这些大工作顺利的完成,需要争取老板的支持,需要组织协调的恰当,这也是场长的职责,同时也考验着场长的智慧。


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4,人才培养。饲养员工老龄化是普遍实情,不论场大场小。养殖场大多都在穷乡僻壤,工作环境灰尘大,又臭,招工难,年轻人不愿意来。如今好多规模场单栋5万只,只配一名饲养员。年龄一般在45-60岁,多为女性,有的员工年龄67-68岁,大多文化水平很低,还有不识字的。面对这种员工,场长只有加大培训力度,才能勉强顺利开展工作。另外电工和设备机修工在规模场更是重要岗位,场长更要和他们展开沟通学习活动,互相提高。


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此外,互联网的应用,农信互联的普及,为数字化管理提供了工具,为远程时时监控鸡舍环境状态提供了便利。为了提高工作效率,场长就要学会运用互联网,使工作做得更好。


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总之,场长,场长,一场之长,要成为多面手,全能人。在规模场里场长的位置很特殊,有人这样说:“场长就象一块砖哪里需哪里搬。”


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