文/ 水产前沿 实习编辑 吴宁静
中国水产频道原创报道，科技兴农，良种先行。种业就是水产行业的“芯片”，肩负着推动行业发展的重任。在此背景下，不少种苗企业都在“推陈出新”，并为之持续努力，广东五龙岗水产科技发展有限公司（文中简称五龙岗水产）便是其一。
五龙岗水产成立于2010年，从原来的200多亩发展到如今900多亩的生产基地，现有5个生产繁育基地、设有高标准、设备齐全的生产池塘、鱼苗工厂化生产车间、种质基因实验室等。五龙岗水产主打“粤丰牌”鱼苗，包括黄颡鱼、加州鲈、罗非鱼等名特优品种。年产优质水花12亿尾，拥有进出口经营权，“粤丰牌”种苗不仅畅销至全国各地，还远销国外。
广东五龙岗水产科技发展有限公司董事长梁明先生深耕水产种苗26年，一直致力于为市场提供优质安全的种苗，为绿色健康养殖提供助力。此次，笔者就采访了梁明董事长，为读者全方位展示五龙岗水产在水产种业上的思考。
广东五龙岗水产科技发展有限公司董事长 梁明
万变不离其宗，种苗就是整个水产行业的“宗”
梁明深耕行业26年，他表示体会最深的是水产行业变化之迅速、发展之快：从以前吃鱼难到现在吃好鱼；养殖品种从以前养四大家鱼为主到现在百鱼皆养；养殖户的养殖观念从传统养殖到现在的科学养殖；种苗行业从过去的参差不齐慢慢走向规范化和品牌化。
好种出好苗、好苗出好鱼，健康优质的种苗成为整个产业链的关键。五龙岗水产作为老牌种苗企业深刻认识到，为市场持续提供健康优质的种苗是企业的初心和使命。通过加强产学研合作，借助大数据、智能化等先进科学技术，培育出更优质安全的种苗。
多方产学研合作，选育出“粤丰牌”鱼苗
目前我国的水产种苗基地创新不够，产业化不足，为行业提供优质的种苗，需要企业进行科技创新，与科研院所加强合作，将科研院所的研发成果推广出去。
五龙岗水产与科研机构合作选育优质亲本，并于2018年获批成为广东省省级水产良种场。“粤丰牌”罗非鱼苗是与中山大学夏军红教授合作选育的成果，采用了高强度选择，复合性状同步选育技术，同时进行表型与遗传同步跟踪监测，从本土逐代强化选育，培育出新一代优良罗非鱼良种。“粤丰牌”杂交黄颡鱼是与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心强俊博士合作选育，经过精心选育和提纯复壮、筛选出优良的黄颡鱼亲本，通过三代间系杂交培育出“粤丰牌”杂交黄颡鱼。现“粤丰牌”加州鲈和全雄罗非鱼也处于研究选育阶段。
线上营销、数据化管理，种苗要可追溯
电商直播和大数据一定是未来发展的大趋势之一，在水产行业也不例外。据了解，五龙岗水产早在十几年前就开始涉足水产电商。如今，五龙岗水产成立了专业的电商直播团队，搭建线上直播间和完善的物流系统，从品牌打造、推广、销售、售后服务等方面，形成完善而全面的鱼苗销售网络。
五龙岗水产总部进行数据化管理模式，不需要经常性的进行巡塘，溶氧量、水质、水温等都可以在系统中监测到。五龙岗水产也正在试行智慧管理系统，养殖户不需要亲临现场，只需要一部手机就可以看到整个种苗的生产流程，并在线上完成购买与交易，与此同时还将数据上传至政府部门监管，真正做到种苗可追溯、优质安全。
基因检测、鱼病检测，为种苗保驾护航
2019年5月，五龙岗水产等企业作为实施主体，牵头制定了《广州市花都区现代渔业产业园创建方案》，着重建设现代种业产业园，整合资源，对品种进行提纯复壮，推动形成现代化良种体系。五龙岗水产董事长梁明也表示：种苗企业要重点关注两个问题，一是亲鱼选育，二是种苗病毒携带率。
要重视基因选育工作，让亲鱼更加纯正，减少基因退化。2018年，我们与相关院所、单位共同推进良种重大科研联合攻关，升级创建种质基因实验室，进行名特优品种筛选。为了降低近亲繁育风险，基因实验室会对三代以内旁系亲鱼进行基因检测、跟踪记录，绘制出每条亲鱼的基因图谱，再根据亲鱼的优点，各取所长，进行杂交培育。
在名特优品种养殖过程中，大家往往更重视种质、市场和饲料问题，对病害的重视程度还不够，导致近年来病害频发、养殖风险走高。所以，我们重点关注病害问题，加入广东省水生动物卫生协会，与仲恺农业工程学院携手合作，创建鱼病检测实验室，预计今年10月份可以投入使用。建成后，将对亲鱼和种苗进行病毒检测，并出具检测报告，确保种苗合格后再销售至市场。
种苗行业是整个产业链健康发展的支撑。五龙岗水产希望通过自身企业的表率作用，为行业指引方向，从而推动行业健康高质发展。
实验室
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