它又叫驴食草，是豆科多年生草本植物在我国的大部分地区都有种植，牛羊饲喂再多也不会胀肚，因此可以和紫花苜蓿相提并论，粗蛋白含量高，可消化率高，因此被誉为“牧草皇后”红豆草不论是青草还是干草，都是家禽的优质青饲料，各类家禽都很喜食。含有丰富的营养物质，除蛋白质外，还有丰富的维生素和矿物质。从干物质的消化率来看，普通红豆草高于苜蓿，低于白三叶和红三叶。干物质的消化率在开花至结荚期一直保持在75%左右。
红豆草在春、夏、秋三季都可播种，播种量为一亩地5-6kg。比较喜欢温暖干燥的气侯，有较强的抗旱抗寒能力就连年降水量200-300毫米的地区都可以种植，适于北方一些偏干旱地区。秋播的时间不应迟于8月中旬，要不然幼苗越冬不好。播种之前要先整地，翻耕后须及时耙地和压地，精细化整地，平整土地。种子较硬，播种之前要提前浸泡3-6小时，播种时注意控制好行距在20公分左右，播种深度在2-4厘米，播种后覆土2-3厘米，进行镇压，有利于出苗。
红豆草在水肥条件好的情况下一年可收割2-3次，一般头茬的产量比较高以后逐渐降低，收割留茬高度在4-5厘米，初花期的时候收割营养最为丰富。可直接放牧利用或青饲，青贮都是可以的。初花期的时候收割作青饲比较好，盛花期的时候收割可作干草利用，还可与其它的草料加工成草粉，配合其它饲料一起饲用效果更好，同时富含16种氨基酸，还富含钙、磷、等微量元素。适口性也比较好，各类家禽家畜都比较喜食。
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