当前中国奶牛养殖规模化、集约化、现代化程度越来越高,整体奶牛养殖生产水平同欧美国家的先进水平日趋接近。规模牧场奶牛繁育管理者的理论素养和操作技能进步明显,笔者对影响规模牧场奶牛繁育指标的主要管理要点和技能要点进行了总结,供国内同行参考。
1 管理要点
1.1 繁育指标
见表1。
表1 规模牧场奶牛繁育管理关键指标

1.2 分群管理
建议对复检已孕牛(即受孕90 d以上奶牛)单独分群饲喂,以提高配种员的工作效率,此管理方法对千头以上牧场尤其适用。
1.3 饲喂管理
每日早晚各饲喂0.5 h,此时牛只在颈夹上,配种员操作效率最高。
1.4 营养管理
研究表明,日粮蛋白质含量如果超过泌乳需要会对繁殖性能造成不良影响。日粮中粗蛋白(CP)含量达到或超过19%时受胎率会降低。另外,饲喂粗蛋白含量为20%~21%的日粮会降低奶牛子宫内的pH值,增加血液中尿素的水平和改变子宫内液体的组成。在大多数研究中,奶牛泌乳早期饲喂19%~20%粗蛋白日粮时,血浆孕酮浓度较饲喂低浓度粗蛋白日粮的奶牛要低。
2 繁育操作
2.1 发情鉴定
每天上午奶牛全部上夹后涂抹蜡笔做标记,同时对蜡笔完全蹭掉或变少的牛进行发情鉴定,如果确定发情立即配种,并在奶牛后驱标记配种信息。有条件的牧场也可以为奶牛安装计步器进行辅助测定,查询奶牛运动曲线,便于找出发情奶牛。同时,每栋牛舍留1人全天24 h观察奶牛的爬跨情况,避免遗漏。
2.2 配种次数
由于正常牛只在首次接受爬跨后第8~12 小时时输精效果最佳,因此每天应配种2次(早上和晚上)。原因是精子在进入子宫时需要4~6 h的获能时间(精子进入母体后能存活的时间为18~24 h,卵子在母体内存活的时间为6~10 h),只有精子提前进入母体内等待才能提高精卵结合的概率。
2.3 冻精解冻温度和时间
温度为35~36℃,时间为30~40 s,从解冻开始到输精结束控制在10 min之内。
2.4 妊娠检查
初检:1)血液孕检,每周对配种28~34 d后未返情牛只进行采血检测,早期孕检可以尽早发现空怀牛,尽早处理参加配种;2)采用B超仪在怀孕30~45 d即可进行妊娠检查,大大降低空怀率;3)人工直肠检查,配种40 d后进行初检。
复检:初检已孕牛90~105 d后进行复检,避免遗漏早期胚胎死亡或流产牛。
干奶前检查:明确干奶牛是否受孕,以便合理分群饲喂管理。
2.5 有针对性地应用同期排卵定时输精技术
随着奶牛单产的不断提高,卵巢静止、持久黄体、卵巢囊肿等疾病逐年增多,致使奶牛常常产后久不发情或发情不明显而错过最佳配种时机。同期排卵定时输精技术能有效地解决这些问题。目前,应用的同期排卵定时输精技术有3种,即单独使用前列腺素或阴道栓,促性腺激素释放激素(GnRH)配合前列腺素,促性腺激素释放激素配合前列腺素和阴道栓。无论哪种方法,只要严格按照程序认真操作都能取得一定效果。
2.6 其他
1)做好奶牛产后保健工作;2)奶牛产后第30天开始进行发情鉴定;3)对产后75 d以上未配种牛只进行同期处理;4)做好奶牛围产期的饲养管理,使奶牛尽快恢复体况,减少产后疾病;5)做好选种选育工作。
3 结语
繁育管理的好坏直接影响牧场的生产效益。因此,搞好繁育管理工作对提升牧场的生产指标、发展后劲和潜力有着更为重要的意义。在提升规模牧场奶牛繁育管理者的理论素养和操作技能的同时,组建一支优秀的繁育管理团队,认真落实奶牛繁育管理的流程,对提升牧场整体的养殖效益也能起到事半功倍的作用。
作者 | 田海宁 ◆◆
青海大学
《黑龙江畜牧兽医》2016年08期下第85-86页,文章原题目:《规模牧场奶牛繁育管理关键点控制》
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