中国农村农民养了几千年的猪了，在大资本大养猪场还没进入农村以前，咱们农村的天是湛蓝的，水是清澈见底的，空气更加是沁人心扉，真正的青山绿水。
可奈何业内专家却总说农村农民散户养猪不科学，关键是污染大，以至于国家出台了相关农民散户禁养的政策。
一边禁止农民散户养殖，一边又大力鼓励大资本大养猪场进场养殖，而且补贴力度相当的大。
难道大猪场养殖生猪就没有污染了吗？经常看到村民举报某某养猪场趁着大雨偷偷排污，还有一些辞职的养殖场一线工人爆料大猪场用设备加压把养殖的污水渗到地下水里，还有许许多多的农民住户抱怨大猪场附近的空气差，味道难闻等等诸如此类的新闻。
这些新闻被爆出来马上就又给下架不见了，让人很是奇怪。为什么会无缘无故的被删掉了？是怕广大民众都知道嘛？那从这个侧面来看的话，是不是大家反映的情况都是事实呢？这个就需要相关领导部门调查清楚了。
其实站在国家的立场，肯定是想通过大养殖场来保证国内的肉类市场的稳定，但是要求大型养殖场做好环保工作那也不是容易的事，很多都是“表面环保”而已。
我们都知道，但凡规模化养殖的动物都会很容易得病，这是密集型养殖都避免不了的。
所以大的养殖场的工作重心就是防病防疫，所以就会打大量的抗生素，激素，而为了追求经济效益，大型养殖场的猪必定会大量投喂一些促进生猪长肉的“科技与狠活”。
这些猪吃进去的，和人为打进去的这些“科技与狠活”就会随着猪的大便和尿液排出来。要知道，这些“科技与狠活”要想真正达到排污的标准那是要花大价钱的，这是高端的科学技术，更需要高端的设备，一个养猪场就算老板很有钱也未必舍得投入。
这些排污的危害都是只能养猪场附近的村民承受，这种危害是缓慢的，是日积月累的，然后一旦形成实质性的人体病变也是不可逆的了。
现在中国人是不会缺猪肉吃的了，想吃哪个部位只要有钱，市场里有的是。可是大家有没有发现，现在的猪肉肉质跟咱们小时候吃的完全是两回事了。
记得以前每逢过年过节的时候，就会宰杀自己家养的猪然后几家亲戚分了吃，那味道记忆犹新啊。
我记得特别清楚，每次杀猪奶奶都会蒸猪脑给我们吃，还有就是煎猪肝沾点土灶灰来吃，对小孩子有明目的效果，制作的时候就是简单的放点盐放点姜，不用多余的其他调味品，那个味道别提有多香了。其他部位的肉就更别提了，那才叫肉，连榨油的猪油渣都清香无比。
还有猪的苦胆，那可是一味药啊，印象中记得应该是对肺炎有特别好的疗效。这些已经成为记忆了。
现在菜市场买的猪肉，那真的不敢恭维，跟以前自家散养的一个天上一个地下，现在谁敢吃猪的苦胆？那里面得有多少有害物质啊，更别说吃了有什么疗效了，还有那些猪肝都是无比腥臭的，如果没有一些特别的调味品你根本吃不下去。
国家不应该一刀切全面禁止农民散户养殖生猪，说散养带来污染的都是“欲加之罪何患无辞”。散户养殖的数量不多，10头8头的，用的这些激素抗生素这些会少很多，甚至不用，因为他也用不上，就那10头8头根本不会引起什么疫病之类，只要做好通风透气就行。
而散养喂食方面都是买点饲料再配合家里种的玉米稻谷这些来喂，生猪很健康。至于排污方面更加不存在，养猪的散户家里都有化粪池，经过化粪池发酵的猪粪便和尿液就是最好的有机肥，农民就可以直接回田作为肥料。
大的养殖场根本没办法做到这些，这么大的体量，又没有很好的做无菌发酵处理，怎么回田？回谁的田？那都是污染。
农户散养生猪可以自己发酵肥料，可以省很多肥料钱，不知道这个原因是不是被资本禁养的原因。大家仁者见仁智者见智吧。但是一家独大并不是什么好事，让老百姓参与进来也未必是什么坏事。凡事都要讲究平衡，过犹不及…
