农业作为人类赖以生存的基础性产业，具有重要的战略意义，作为农业重要的一部分，饲料行业是我国国民经济的支柱性产业之一，是连系种植业、养殖业、肉类加工业等产业的枢纽。
国家出台了一系列扶持政策，大力支持饲料行业的发展。
经过多年努力，我国饲料工业基本实现由大到强的转变，为养殖业提质增效促环保提供坚实的物质基础。现今，我国饲料行业已走上实现现代化、工业化、规模化发展道路。
而且随着我国经济发展，人民生活水平的提高，我国肉制品、奶制品、水产品的消费量将会稳步增长。大力发展畜牧业、水产养殖，有助于为城乡居民提供更多更好的农产品。
整体而言，未来国内肉、奶制品市场需求增长空间较大，为水产养殖业、畜牧业以及饲料业提供了良好的发展环境。
据中国饲料工业协会报告来看，2021年全国饲料总产量2.93亿吨，饲料工业总产量明显增长，总产值达12234.1亿元，市场巨大。
2017-2020年我国工业饲料总产量稳步增长，由2017年的22161.2增长至2020年的25276.1万吨，复合年增长率达4.5%。
2021年1-11月，我国饲料工业饲料总产量26817.0万吨，同比增长13.8%。
我国饲料产值数据可观。近年来我国饲料产品产值呈不断增长走势，主要受国内非洲猪瘟疫情的影响，2019年我国饲料产品总产值较2018年有所下滑，饲料产品产值为7097.7亿元，同比减少9.8%。
2020年开始恢复增长，2020年中国饲料产品产值达8445.9亿元，较2019年增加了1348.20亿元，同比增长17.3%。照此增长趋势，预计2022年我国饲料产品总产值将逼近万亿元。
可见，我国目前饲料产业发展空间巨大，营业收入可观。
在世界各国对绿色安全牲畜产品越来越重视的情况下，研发生产能降低禽类胆固醇的功能性红曲梨渣饲料，通过天然发酵生产，优于人工化学合成的他汀类降脂物质饲料添加剂。
研究功能性红曲米的学者们发现，天然发酵生产的红曲米含有有效降胆固醇成分——洛伐他汀，相较于人工化学合成的他汀类物质，更易被人体吸收，且对人体的毒副作用更小。
加之梨渣中富含纤维素，红曲霉发酵过程中产生的纤维素酶、木聚糖等可使梨渣中的纤维部分降解成结构松散的小颗粒可溶性膳食纤维（SDF），SDF在肠道水化后呈现胶凝状，具有良好的粘性及网孔吸附性，可以吸附胆固醇、胆汁酸，从而有效降低低密度蛋白胆固醇。
可与功能性红曲降胆固醇的功能结合，进一步加强红曲梨渣降胆固醇、降血脂的功效。红曲梨渣发酵过程中还会产生一定量的天然色素，喂养给禽类后消化吸收后，不但可以降低蛋黄中的胆固醇含量，还有助于蛋黄颜色红化，使其更具辨别性和营养性。
此外，发酵所用的梨渣中含有丰富的矿物质，有益于禽类吸收后硬化、加厚蛋壳，从而便于运输和售卖。而目前国内市场上，还没有功能性红曲梨渣饲料的研发生产。
随着人们生活水平的提高、饮食结构改变及生活节奏加快可见，我国目前饲料产业发展空间巨大，营业收入可观。
在世界各国对绿色安全牲畜产品越来越重视的情况下，研发生产能降低禽类胆固醇的功能性红曲梨渣饲料，通过天然发酵生产，优于人工化学合成的他汀类降脂物质饲料添加剂。
研究功能性红曲米的学者们发现，天然发酵生产的红曲米含有有效降胆固醇成分——洛伐他汀，相较于人工化学合成的他汀类物质，更易被人体吸收，且对人体的毒副作用更小。
加之梨渣中富含纤维素，红曲霉发酵过程中产生的纤维素酶、木聚糖等可使梨渣中的纤维部分降解成结构松散的小颗粒可溶性膳食纤维（SDF），SDF在肠道水化后呈现胶凝状，具有良好的粘性及网孔吸附性，可以吸附胆固醇、胆汁酸，从而有效降低低密度蛋白胆固醇。
可与我们功能性红曲降胆固醇的功能结合，进一步加强红曲梨渣降胆固醇、降血脂的功效。
红曲梨渣发酵过程中还会产生一定量的天然色素，喂养给禽类后消化吸收后，不但可以降低蛋黄中的胆固醇含量，还有助于蛋黄颜色红化，使其更具辨别性和营养性。
此外，发酵所用的梨渣中含有丰富的矿物质，有益于禽类吸收后硬化、加厚蛋壳，从而便于运输和售卖。而目前国内市场上，还没有功能性红曲梨渣饲料的研发生产力。
血脂异常不再是中老年人群的专属疾病，患者群逐渐年轻化。
据统计，我国血脂异常人数已经超过4亿，患病率高达40.4%。血脂异常是导致心脑血管疾病的重要危险因素，可能会引发冠心病、心肌梗死、卒中等心脑血管疾病。
2018年，心血管疾病死亡占我国城乡居民总死亡原因第一位。其中高胆固醇血症是常见的心血管疾病，近年来患病率一直在上升。
研究发现，过多的胆固醇摄入，会导致人体高脂血症、冠心病等疾病发病率较高。血脂管理目前是我国国民心脑血管疾病防控的重点，加之现代社会十分重视对各类疾病进行保健预防，可见制备研究天然降脂功能红曲梨渣饲料，从而生产低胆固醇、低血脂的农副产品，对消费者有一定的吸引力，尤其是有高胆固醇、高血脂人群。
消费者对健康低脂、低固醇农副产品的市场需求增加，必定会带动禽类养殖业相关生产，自然能使降胆固醇的红曲梨渣饲料需求也会大幅增加。
