对于妈咪们来说,带孩子是一件很辛苦的事情,有一手好的厨艺也就显得尤为重要。
孩子爱不爱吃饭?他们吃得好不好?和妈妈做的食物味道好不好、品种多不多、是不是每天都重复等有着很密切的关系。
妈咪们要多花点心思为孩子准备营养的多品种食物,让孩子每天都保持良好的食欲,爱上吃饭。
今天推荐一款可以让宝宝体验到吃饭乐趣的「鹅肝土豆泥肠」。用最简单的蒸煮方式,将超香的鹅肝与营养密度超高的土豆南瓜泥结合在一起。
这可是一道能量爆棚的手指餐!让宝宝一边补营养一边锻炼手握能力,让宝宝100%体验吃饭乐趣!

/▲鹅肝土豆泥肠の定妆照/
Q:
河马妈妈,这道辅食的营养价值怎样❓
A:
蒸煮的方式最高限度的保留了食材营养,土豆中丰富的维生素B6与南瓜中的高量维C帮助宝宝把食材转化成能量,促进新陈代谢,让宝宝长得更快更健康。
营养密度超高的土豆泥肠富含多种高营养食材,Big Tummy鹅肝不仅带给宝宝高能量,更是有极高的维生素A来促进宝宝脑补神经发育,还保护宝宝水汪汪的大眼睛~
- 鹅肝土豆泥肠 -
喜欢看视频的小伙伴,也可以在西瓜视频找到此食谱哟!赶紧做起来吧!
食 材

食材准备:Bigtummy鹅肝60g、土豆150g、面粉100g、南瓜30g、鸡蛋1个
操作时间:30分钟
难度分析:中级
建议月龄:8个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,
妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。

01
▲ Bigtummy鹅肝解冻3分钟即可。
02
▲ 将南瓜、土豆切块上锅,蒸煮20分钟。
Ps:喜欢鹅肝香味的宝宝可以选择不加入南瓜哦。
03
▲ 将蒸熟的土豆、南瓜、面粉倒入搅拌机中。
04
▲ 再加入一个鸡蛋,放入鹅肝搅打成泥。
05
▲ 装入裱花袋备用。
Ps:如果没有裱花袋的妈妈们可以用保鲜袋,装到袋子的角落里,剪开一个小口就可以了。
06
▲ 用小刷子在模具刷一层油。
Ps:刷油是为了更好的脱模,这里我才用的是长条形的,可以让宝宝抓在手里,锻炼抓握能力。妈妈们也可以根据自家条件,只要能上锅蒸的都行。
07
▲ 裱花袋剪一个小口子,将泥挤入模具中,轻震几下抖出气泡。
08
▲ 上锅蒸煮15分钟,出锅放凉脱模就可以啦。
超简单的能量营养餐,妈妈们快点做起来吧,让宝宝爱上吃饭一点都不难!
-End-
河马妈妈CC:每周我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱,我们与你一起甄选优质食材,分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘,还可以分享给更多有需要的妈妈哦!
