您好！今天我们将探讨一个引人关注的话题——食品加工小作坊许可证。为此，我们整理了5个关于食品加工小作坊许可证的详细解答，希望这些信息对您有所帮助。让我们一起来看看吧！
酿酒小作坊如何办理食品生产加工小作坊许可证？
题主是浙江的吧，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》
本规定所称的食品小作坊，是指有固定生产加工场所，从业人员较少，生产加工规模小，生产条件简单，从事食品生产加工活动的生产者。再根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩具体认定条件及禁止生产经营食品目录 （试 行）》
第三条 食品小作坊禁止生产加工下列食品：（一）乳制品、罐头、果冻；（二）保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品；（三）其他专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。
但是各地市都会出台相应的禁止生产目录，如宁波《宁波市禁止食品生产加工小作坊生产的食品品种目录》现将宁波食品生产加工小作坊禁止生产加工食品品种具体说明如下：
（一）乳制品；
（二）罐头；
（三）果冻；
（四）保健食品；
（五）特殊医学用途配方食品；
（六）婴幼儿配方食品；
（七）其他专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
（八）白酒（固液法白酒、液态法白酒、配制白酒）；
（九）肉制品（热加工熟肉制品中的肉灌制品、熟肉干制品、其他熟肉制品，发酵肉制品，预制调理肉制品，腌腊肉制品）；
（十）速冻食品；
（十一）饮料（市场外不以现场制售为主）。
其中，（一）到（七）属于全省禁止项，省局《浙江省食品生产经营登记证》申请表中的生产经营项目已经排除，（八）到（十一）属于宁波禁止项，申请表中的生产经营项目没有排除，请各地发放登记证时特别注意。
所以题主要先查询所在地的相关规定，再行动哦！
卤菜小作坊许可证要求？
其中的第二十九条规定，食品生产加工小作坊应当依法取得生产加工核准，办理工商登记后，方可从事生产加工活动。食品生产加工小作坊生产加工核准的有效期为3年。
食品生产加工小作坊管理办法由市质量监督部门制定。同时，对于食品生产加工小作坊的选址，配套设施，卫生达标等细则，都进行了详细的规定。
首先，生产加工区与生活区隔离，那种一边是卧室，一边是锅灶加工点的情况将属违规行为；
广大市民关心的食品添加剂，办法规定生产加工小作坊建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
此外，办法还要求，食品生产加工小作坊生产的食品应当至少每半年检验1次；首次出坊销售的食品，应当进行检验。未经检验或者检验不合格的食品不得出坊销售。
小作坊食品生产安全许可证要到什么部门办？
首先，小作坊不叫做生产许可证，而是小作坊登记证食品生产许可证可以生产总局食品分类目录里所有品类，小作坊允许生产的食品类型要参照各省局指定的相应小作坊管理条例，里面规定了哪些种类是不允许做小作坊的生产许可证的发证和监管按照不同类型的食品分别归属于省市县（区）三级机构，小作坊发证监管机构均为县区级生产许可证的相应管理文件均为总局统一规定实施，只有没有相应文件的才由省局制定并且好像需报备总局。小作坊小摊点小餐饮相应的管理办法条例实施均为各省局制定
小作坊生产许可证办理流程？
小作坊食品加工许可证必须符合《食品生产许可管理办法》的规定方可办理。
以甘肃为例：
《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十五条规定开办食品小作坊应当符合下列条件：
1、有独立的生产加工场所，场所面积与生产加工能力相适应，布局符合工艺流程要求；
2、生产场所应当清洁卫生；
3、具备与生产加工食品品种相适应的设施设备，上、下水通畅，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫和洗涤以及必要存放垃圾和废弃物的设备设施。
小作坊登记证和许可证的区别？
1、依据不同：许可依据的一般法规和规章等不同：食品企业许可依据的是食品生产许可管理办法，食品小作坊依据的是省食品安全条例。
2、申请人的主体资格范围不同：食品企业申请人是企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等均可，小作坊只可以是个体工商户。
3、申请许可的食品类别不同：食品企业可申请食品类别28类，小作坊申请类别19类，且具体类别也不尽相同，因此在办理生产许可证时要注意。
以上就是关于食品加工小作坊许可证的全部介绍，希望这5个解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要更多信息，请继续关注我们的内容。
