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做小吃烧烤摊大概需要投资多少钱?
谢谢邀请!
当看到这个问题时想不理,思之吧你应初创业,好吧,给些建议。
首先看你身处何地,对市场了解如何。烧烤摆摊是有些讲究的。
例几地区,像东北吧,人杰地灵,性格豪爽,大口吃肉大口喝酒,选址要大,地方宽,配的上东北人的大开大合之气,地方小的话连女汉子都可能不去。那在东北三省开烧烤摊投资大一些。
在重庆呢?那你可多可少了,只要你味道好那怕你在千级台阶上开都有人来。无论大街小巷,山沟地头,码头船上,只要好吃,重庆人都找的到。那怕你只有石台,只有登子都挡不了重庆人的食欲。所以在重庆地方开店可大可小了。
那要在广东呢又是一翻格局。在广东呢外地人与夲地人吃烧烤呢2比1吧,口味不说,就说选地址吧,要宽些,因本地人吃宵夜喜欢大谈阔论,所以大声公也是很多广东人的代名词,但最不好的习惯是广东人一人站两位,他们吃着聊着另一只脚就摆到另一张凳子上了。那在广东开烧烤摆投入也大些。地方宽租金贵,设备多。
那看你身处何地了。
也可很简单的投入。两千元开店。
有人笑我了,不可能的事。那我给你一个可能!
这要一定条件了,所有用具买二手。现在二手店的用具可能比新的还好。因为开二手餐具店的老板都是人精,对餐具鉴别都独到。所以他们能卖的餐貝都不错,而有些二手店对电器还保你三个月。
一台展示柜500元(原价两仟以上),一个烧烤架50,原价500(这不是的小打小闹的烤架)。一摆台,一菜架,150元还是不锈钢。一台八胶凳70元x5张二350元。在一家买二手餐具他可以送你小铁锅或铁夹或小钢盘,反正能送你很多小用具。
再少买些调味料,肉,蔬莱就可以开业了。不是这样吗?
只是这里没有说租金,押金,但想来地摊不是很贵。若你在一超市旁,小店边他不要你押金而只收你500或300元一月的租金,那两仟元可矣。
去年我侄女在自己旅馆前面开了一个。今天看到你提的问题后,我又与她聊一聊。她说,餐具这一套必须买新的。三轮车,烤炉去旧货市场买就行,买回来后彻底清理干净。两天就能置全,总共花了3000元。备1000元的周转资金,买各种调料,进货用。总之你筹集5000元就足够了。当然她是在自己旅馆前开的,费用少些。干这一行很累,投资前你可要做好思想准备。赚钱有风险,投资需谨慎。祝你旗开得胜。
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说起烧烤摊多少成本能开起来,这个我最熟悉了,在四月中旬的时候,我给我的一个朋友弄了一个烧烤摊,大概在五千左右就可以了,
因为你没有门面的费用,所以能省下很多钱
烧烤炉大概在800左右,桌子凳子二手市场太多
冰箱的话新的也就1500左右的就可以了,不建议用二手的,怕出问题
碳30块钱一袋
雨棚的话有贵的和朋友的,根据你的需要也就在500的样子就满足
我个人觉得,夏天做夜宵,龙虾少不了,建议你做烧烤的时候也做点龙虾。现在也不贵,进价也就在20的样子
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最主要的是你的口味和位置,如果你的味道好,人又大方,不怕没有生意
另外烧烤的话,利润是很大的,举例说一下土豆和就差菜几块钱一斤,土豆切片能穿很多串,其中的利润你想想就知道了
我以前做过烧烤,不赚钱还累,凌晨4点收摊回去睡觉,早上11点起床,然后吃饭去买材料进行串。第一,他的工序太多麻烦,第二是东西放不久,卖不掉的话,就容易变质,第三,产品相关工具麻烦。你要做这个还不如去做有特色的烧饼。户外烧烤摊的话,要么你流动作业,那个会有城管管,要么有固定的地方,但是还要面对社会流氓。不建议你搞这个东西。如果你是40岁以上,文化没有,你可以去做烧烤,你能吃苦,也能赚钱。如果年轻,去做这个,真的是没有什么出息。前期投入大概5000以内。
羊汤羊杂是一锅里的吗?
这是一个地方风味的问题,有的地方是这样的但有的地方不是,就像我所在的济南市莱芜区一般羊汤馆经营的就是全羊汤,所谓的全羊汤就是羊身上的羊肉和羊杂在一起煮,然后一块切碎,客人来了上称称好后再拿到后厨加汤加热,当然羊宝除外,这就是全羊汤,一般羊杂汤就全是羊杂,大多都在早点卖的不过也很诱人的非常好吃,我的回答您满意吗?
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