2019年肉牛养殖成本和利润(2020年肉牛养殖的利润如何应该要注意什么)

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牛肉在肉类里的日常消耗是非常大的,再加上牛肉的价格较高,所以肉牛的养殖利润相对

还是可观的。那2020年肉牛养殖的利润如何?应该要注意什么?

2019年肉牛养殖成本和利润(2020年肉牛养殖的利润如何应该要注意什么)

一、肉牛的相关情况

1.肉牛的生产区域分布

肉牛就是供宰杀食用的肉用牛,有体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能和肉质口感好等特点。在我国肉牛分为中原区、东北区、西北区和西南四个大区,其中包括山东、河南、河北、吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、新疆、甘肃、四川和云南等省市地区。另外在国外如:英国、法国、美国、新西兰、澳大利亚、巴西、乌拉圭等欧美地区国家也有广泛养殖。

2.肉牛的品种

肉牛的品种:国外包括乳肉兼用的西门塔尔牛、欧洲主要养殖的利木赞牛、肌肉发达的夏洛莱牛、耐粗饲出肉率高的安格斯牛和海福特牛、日本的神户肉牛。国内地方品种有:山东地区主产的鲁西黄牛、南阳地区的南阳牛、毛色紫红的秦川牛、陕西晋南牛、东北延边牛、渤海黑牛云南婆罗门牛等等。养殖户在选择时要根据自己的实际情况和当地的养殖条件进行选择。

3.肉牛价格

目前沈阳辽中的拴养肉牛收购价格为17.6元/斤,唐山的散养育肥牛价格为18.7元/斤,北京牛肉批发价格为39.09元/斤,山西几个为36元/斤;西门塔尔牛犊牛500斤左右价格在13000-16500元/头,不同地区、品种、重量等的价格也都是不一样的。

2019年肉牛养殖成本和利润(2020年肉牛养殖的利润如何应该要注意什么)

二、2020年肉牛养殖的利润如何?

要想知道肉牛养殖的利润,就要先清楚成本的投入,所以下面就将成本利润情况做个一一介绍。

1.肉牛养殖的成本包括种牛、饲料、疫苗药物、水电和人工成本等,一般不同品种的肉牛种牛价格也是不一样的。以1头西门塔尔小公牛育肥为例,每年需要治疗防疫费用为300元,饲料8500元、买牛、水电等为16500元,总共投入25300元。

2.出栏肉牛重量为1500斤,每斤为18.7元,最后收入28050元。除去成本后的利润在2750元左右。

而且今年以来,受疫情影响,GJ停止了牛肉的进口,国内肉牛价格和需求都是稳步增长,所以2020的肉牛养殖利润前景都是很可观的。

三、肉牛养殖应该要注意什么?

肉牛养殖不管是个人小规模养殖还是大规模养殖,以下的几点一定要注意好:

1.肉牛养殖场地的选择

肉牛养殖区场址的选择,应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备,也可因地制宜,充分利用当地空闲地,但必须保证交通运输方便,以便于饲料和运牛车辆的进出。

2.肉牛养殖场布局和设计要合理

肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似,也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、消毒池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施。还要有基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍等。

3.肉牛养殖形式不要太过单一

肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料,降低饲养成本,但资金周转慢、饲养周期长,适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大,精饲料需求量大,饲养成本高,但饲养周期短,资金周转快,经济效益高。另外利用它们的有点和自身环境条件进行结合。

个人建议新手入行应该少量养殖繁殖基础母牛,尽量找品种好的饲养,可以养殖西门塔尔/海福特/安格斯等品种,也可以养殖本地区的品种牛,建议与国外品种好的种公进行改良,可以提高肉质,出肉率等等。

2019年肉牛养殖成本和利润(2020年肉牛养殖的利润如何应该要注意什么)

因这两年肉牛的价格不断上涨以及上游饲草价格上涨,想养殖牛的朋友要考虑好,养殖有风险,投资需谨慎!

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