大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饲料的青贮过程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饲料的青贮过程的解答，让我们一起看看吧。
怎样制作青贮饲料？
青贮饲料主要有一般青贮和特殊青贮这两种方法，一般青贮在以前的问答中已做过很多次介绍，就是利用青贮袋、青贮窖、青贮壕等设施青贮各类秸秆和牧草，这里重点介绍下以前没有写过的特殊青贮，特殊青贮有以下几种：
一、半干青贮。
半干青贮又叫低水分青贮，贮藏方法和一般青贮方法基本相同，只是青贮原料的水分略低，大概在40%～60%之间。半干青贮的方法是将新鲜采摘的牧草自然晾晒到含水量40%～60%，然后迅速装入青贮窖（青贮壕）。从开始装窖到结束不能超过2天时间，要层层压实。半干青贮的时间大约为30天左右，等青贮结束后闻到一股酒香味即可开封饲喂。
二、添加剂青贮。
添加剂青贮就是将风味不好的青贮原料加入一定量的添加剂后青贮，目的是为了改善青贮料的口味和品质。方法和一般青贮基本相同，只要加入适量添加剂就可。
1.加酸青贮。
包括添加稀硫酸和盐酸混合液青贮、添加甲酸溶液青贮。加酸青贮能快速杀灭青贮原料中的有害菌，降低青贮料PH值，让青贮原料变软，易于压实。每吨原材料添加纯甲酸约3～5公斤。
2.接种有益活菌青贮。
可以接种乳酸菌，每吨青贮原料约加入500克乳酸菌制剂。还可以接种活杆菌，每吨青贮原料添加活杆菌3克。
写在最后：青贮饲料的最常用方法是一般青贮，有时候为了生产需要，可以采用特殊青贮的方法。而特殊青贮主要有半干青贮和添加剂青贮两大类，具体看需要哪一种。
青贮饲养，首先必须把好收割时机，农作物青秸秆都可以用来青贮，必须在农作物乳熟期、蜡熟期收割，要求秸秆无尘土、无霉烂病菌或杂菌，水份不超过70%。
青贮秸秆必须先粉碎成小段，在秸秆水份达到70%左右，用机械将秸秆粉碎成4cm左右，运到青贮池，用机械一层层碾压，排出秸秆内空气一层层添加乳酸菌、有益菌、酵母菌、氨水、尿素、食盐。
青贮秸秆要控制水份，要碾压结实，排出发酵青贮池空气，避免杂菌进入发酵青贮池。青贮池底要垫一层干稻草，防止水份渗落池底，底层有烂底现象，发酵池填满后，用塑料薄膜覆盖严实密封，防止空气和杂菌进入。
青贮还可以包贮，就是将青贮秸秆打成鼓形包，用塑料薄膜包扎严实。青贮饲料适口性好，反刍动物都爱吃，一年四季都可以投喂青贮饲，青贮饲料含多糖4%，蛋白质含量高，含有丰富乳酸菌、有益菌，有利于牲口消化吸收。
青贮饲料发酵30天左右，就可以投喂牲口，发酵好的青贮饲料色泽光润，含有乳酸香味。在发酵青贮过程中，一是要把秸秆水份控制在70%以内，二是要一层层碾压，排除空气，一般秸秆达到65cm，就要碾压一次，添加发酵剂一次。由于在发酵过程中，秸秆能转化多糖，青贮饲料不需要额外添加葡萄糖、蔗糖。
豆科类、禾科类的大豆、绿豆、大麦、小麦、玉米、牧草、花生秧、山芋藤蔓都可以用来青贮。一般反刍动物养殖场都有青贮饲料设备，农民可以去养殖场联系咨询一下。我们当地倒伏玉米都是当青贮玉米卖给奶牛场了。
凡是可作饲料的青绿植物都可作青贮原料。但根据原料含糖量的高低，可将青贮原料分为三类：一类是糖分含量较高易于青贮的原料，如玉米秸、禾本科牧草，甘薯秧等。这类原料中含有较丰富的糖分，在青贮时不需添加其他含糖量高的物质。二类是含糖分较低，但饲料营养价值较高，不易青贮的原料，如紫花苜蓿、草木樨、沙打旺、三叶草，饲用大豆等豆科植物。这类原料多为优质饲料，应与一类含糖量高的原料如玉米秸混合青贮，或添加制糖副产物如鲜甜菜渣、糖蜜等。三类是含糖量低、营养含量不高、适口性差，必须添加含糖量高的原料，才能调制出中等质量青贮饲料的原料，如南瓜滕和西瓜滕等。
1.青贮饲料的营养特点：青贮饲料可保存青绿饲料的大部分营养，贮存过程中营养物质损失较少，碳水化合物和维生素的保存率可达91%以上。可长期保存青绿饲料的青鲜多汁的特性，对泌乳家畜有重要意义；可保存青绿饲料的良好适口性和消化率。制作不受气候的影响。
2.青贮饲料的合理利用：青贮饲料主要用于饲喂反刍家畜，尤其是泌乳反刍家畜。青贮饲料饲喂量应适当，在日粮比例太高，会引起瘤胃酸中毒。一般育肥牛日喂量10-15千克，奶牛20-25千克，羊1.5-3千克。
3.制作青贮饲料原料应具备以下条件：
①应有较高的含糖量，2%以上。
②应具有较低的缓冲了（蛋白质、钙、钾）。
③原料的干物质含量应不低于20%，即水分含量不高于80%，最适宜的水分含量为68-72%。
青贮饲料因为它能够极大程度的利用材料，而且能够保持营养成分不流失，所以获得了极大程度的推广。一般我们制作青贮饲料是农作物的秸秆，这样不仅能够提高农作物的利用率，而且能够极大程度的缩减家禽家畜喂养的成本。
制作青贮饲料的材料也很多，就像我们前面说的，大多是以传统的秸秆青贮为主，但是呢，一般我们会采用秸秆青贮饲料和补充玉米谷类的饲料相结合的方式来喂养，这种方式也不失为解决玉米秸秆利用问题的一种好途径。但是目前很多朋友直接将玉米做事做成青贮饲料，这样能够减少人工的投入和成本的花销。
下面就简单谈谈，青贮玉米的制作方法和过程。
青贮饲料的选择
首先在选择青贮玉米的时候，我们要选择高产量，品质优，而且抗倒伏的品种。目前针对用来做青贮玉米的品种，我们是有专用型的玉米品种可以选择的，轻重玉米一般平均每亩可以产量达到三吨到4吨，如果说管理比较合理的话，甚至可以达到6吨每亩。我们可以选择预青贮23，京科青贮516，真金青贮31，北农青贮208等等13个品种。这些品种的玉米是专门用来做青贮饲料的。
青贮饲料的制作技术
1.青贮饲料的原理
在一定条件下，利用饲料中的乳酸菌，发酵糖分产生乳酸，当乳酸酸度的ph值达到3.8~4.2时，青贮饲料中的其他微生物都将处于被抑制的状态，使得饲料保存的时间更长，营养更加的丰富。
2.玉米收割时间
玉米水含量在百分之65到70%的时候就是收割的最佳时期，这个时候玉米秸秆的干物质含量高，蛋白质含量相对来说也比较丰富。
收割的时期呢，根据牧场的规模选择适宜的收割机械一般，全株玉米青贮饲料切割长度为0.95厘米到1.9厘米。
3.青贮饲料的填装
我们在实际操作进行倾注玉米的填鸭时，最好将玉米的秸秆切碎，与原料装填同时进行，这样呢可以减少原料内的空气。我们还应该在中田的时候进行人工或者是机械的踩压。内部是否踩实是决定轻重发酵品质的关键环节，所以我们在进行装填的时候一定要注意完全的真空。一般来说密度越大干物质含量越高，那么青贮饲料的品质更优秀，此外我们还应该尽可能的缩短，压实的时间，一般小型的青贮池最好一天之内装填完毕，大型的青贮池也应该在2~4天完成装填。
4.重要的密封程序
完成倾注饲料的装填之后，我们还要及时的密封，延迟密封会降低青贮饲料的品质。密封的时候我们要注意用塑料膜全覆盖，四周用砖石泥土密封。
我们在青贮原料封埋之后，一般经过一个月左右就可以使用，当然了，具体的时间还是要视气温的高低而定，开封使用的时候一般从一端开始自上而下逐层采用，这样用量决定取量，每次取用之后尽量封盖，以免下雨影响品质。
关于青贮饲料的品质问题呢，我们可以通过颜色来进行判定。一般比较好的颜色是呈黄绿色或者是青绿色的，中等的呈现的是黄褐色或者是暗棕色，那品质比较差的青贮饲料表现为暗褐色或黑绿色。此外我们还可以通过盐味道进行判定，好的呢，呈现的是轻微的酸香味，一般的呈现的是酸味比较强烈。如果有腐臭味道的话，那么我们就不能使用这个饲料。
我们在上一篇介绍，鸡粪的用途的文章里面也稍微设计了一下青贮饲料的问题，也就是说我们在制作轻重饲料的时候，可以适当的加入一些鸡粪。详细内容可以阅读上一篇文章。
一、常见青贮饲料的调制方法
1.青贮塔
青贮塔多为砖砌圆筒，直径数米，高一二十米。青贮塔进料用吹风机，取料亦有专用机械，一次性投资较高。
2.青贮窖
圆形或长方形，以长方形为多。永久性青贮窖用混凝土建成，半永久性青贮窖只是一个土坑而已。建窖地点要选择地下水位低、干燥和排水容易的地方。
3.青贮壕
青贮壕是一个长条形的壕沟，沟的两端有一定的坡度，沟底及两侧墙用混凝土砌抹。青贮壕更便于大规模机械化作业。
4.青贮堆
选一块干燥平坦的地面，铺上塑料布，然后将青贮料卸在塑料布上垛成堆。青贮堆压实之后，用塑料布盖好，周围用沙土压严。塑料布顶上用旧轮胎或沙袋压严，以防塑料布被风掀开。
5.青贮袋
袋贮方法简单，贮存地点灵活，饲喂方便。使用时应当注意：塑料布厚度在0.12 mm以上；不可使用再生塑料；注意防鼠。
6.草捆青贮
主要用于牧草青贮。方法是将新鲜牧草收割并压制成大圆草捆，装入塑料袋并系好袋口便可制成优质的青贮饲料。
二、青贮饲料的管理要点
1.原料的含水率
青贮原料只有在适当的含水率时，才能保证获得良好的发酵并减少干物质损失和营养物质损失。含水率以50%～70%为宜，以65%为最佳。
通常可以采用比较简便的方法进行粗略判定：抓一把割下并切碎的青贮作物的样品，在手里攥紧1 min，然后松开，若能挤得出汁水，则含水率必定大于75%；草球能保持其形状但无汁水，则含水率为70%～75%；草球有弹性且慢慢散开，则含水率为 55%～65%；草球立即散开，则含水率为55%左右；若牧草已开始折断，则含水率已低于55%。
青贮饲料按其原料含水率高低，可划分为高水分青贮、萎蔫青贮和半干青贮。①高水分青贮，青贮原料含水率在70%以上，一般是直接收割并贮存的青贮。② 萎蔫青贮，青贮原料含水率在60%～70%，是将割下的牧草或饲料作物在田间经适当晾晒后，再捡拾、切碎、入窖青贮。③半干青贮，主要应用于牧草（特别是豆科牧草），就是将牧草割下在田间晾晒至含水率40%～60%，然后检拾、切碎、压实贮存。
2.青贮饲料质量评定
a.色泽
优质的青贮饲料非常接近于作物原先的颜色。若青贮前作物为绿色，青贮后仍为绿色或黄绿色为最佳。
b.气味
品质优良的青贮通常具有轻微的酸味和水果香味，类似刚切开的面包味和香烟味（由于存在乳酸所致）。
c.结构
植物的结构（茎、叶等）应能清晰辨认。结构破坏及呈黏滑状态是青贮严重腐败的标志。
很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？
青贮饲料是什么，很多人都不知道甚至有大部分人都没有听说过。简单介绍下青贮饲料，目前我们国内所能加工的青贮饲料是以玉米和牧草为主。就是在玉米或牧草成熟后没有完全脱水的时候连同茎杆一起粉碎成符合牛羊饲口的长度，然后利用打包机覆膜机进行密闭处理让青贮料自然发酵从而延长保存时间达到随用随取的便利条件。或者是用青储池的方式，把粉碎过后的青储料倒入池子中，压实过后再用塑料膜盖好，塑料膜上面还要用泥土等重物紧紧压住防止进入空气。
窖藏青贮饲料的取用应注意两个关键问题，
1.取用自己所需合适的量，不能过多造成浪费，也不能太少导致不够喂养牲畜。
2.取用时应当尽量把塑料膜打开的小一些，防止进入过多空气养成青贮饲料的发霉变质，取完后应迅速将打开的口子封住压实。切记已经发霉的青贮饲料不可再饲喂牲畜，用不完的料也绝不可再导入青贮料池中。
在饲喂牲畜时也应当注意不能完全用青贮饲料喂养，否则会造成酸中毒，要参杂其他精料一起喂养才能保证营养健康。
以上就是我个人对青贮饲料的一些见解，希望可以帮到题主。
其实在我看来很多人都不知道青贮饲料该如何取用和饲喂，有些人竟然说让青贮饲料去喂猪，当然确实是有这样的技术。但是去喂猪那有点得不偿失了，我也是第一次听说，不过也确实存在着这样的技术。那么青贮饲料该如何使用呢？
青贮饲料的取用
如果是糖分比较高的一些青贮饲料，一般20~30天左右就可以开始使用了，当然有些青贮饲料我们还刻意的去加糖。就是让它快速发酵，给微生物提供充足的能源。
1.开窖使用：首先我们应当将上层的一些腐败的青绿饲料去除，如果是一些圆形的地窖，我们应当从上到下依次的使用，并且保持平整。如果是长方形的一些青贮窖，这个在一些大厂里面见得比较多，我们应当有序的进行，从一端开始进行，不要在中间掏洞，每次用多少尽量取多少，计算每次的饲喂量。不能够一次性大量取出堆放，这样很容易造成青贮饲料发霉变质。
2.密封严实：每次取完之后一定要密封。因为如果稍微不注意漏气，就有可能是一个月成果浪费。根据我们的实验表明青贮饲料如果变质，每天损失的干物质大概在5%左右，几个月保存下来也没有损失这么多。
饲喂技术
我们的青贮饲料主要是饲喂一些牛羊，因为这些反刍动物可以充分的利用。当然了，例如一些其他的马这样的草食动物也可以。
1.与精粗饲料搭配：青贮饲料严格意义上来说属于一种粗饲料，但是我们在使用的过程当中还是需要和粗饲料以及精饲料搭配使用，如果使用不当，有可能造成瘤胃中毒。
2.饲喂注意：我们在开始的时候应当有一个过渡的过程，饲喂量可以从少到多。可以先让他们吃青贮料，然后再提供其他的草料，在最开始的时候我们可以添加一些小苏打。有肠胃炎的动物不能吃，妊娠的母畜也不能吃，变质变味冰霜上冻的也不能用。
饲喂量
可以根据家畜的不同阶段以及不同的体重来合理的控制。对于成年牛来说，每100公斤可以对应的是5公斤，也就是说500公斤可以吃25公斤。对于种公牛小母牛我们应当缩小用量。对于每100公斤的绵羊来说每次可以饲喂3公斤，如果是羔羊或者是奶山羊我们可以酌情的处理。
到此，以上就是小编对于饲料的青贮过程的问题就介绍到这了，希望介绍关于饲料的青贮过程的2点解答对大家有用。
