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你最想给外地人推荐的家乡美食是什么?
郑州是一个新兴的一线城市,常住人口一千二百多万。做为郑州人可以骄傲的说,在郑州出行极为方便,米字型的高铁线路可以通达国内各大都市。市内公交可称国内第一,不但线路多而且车况极好。
来郑州的朋友不但可以游览少林寺、黄河风景名盛、中岳嵩山等知名的景点,还可享受中原的风味名吃:
一、合记烩面。以人民路总店的最优。
二、方中山胡辣汤。
三、扣碗。这可是具有地方特色的佳肴,也是豫菜的代表。
四、黄河大里鲤鱼。
五、京都老蔡记蒸饺。
真诚的欢迎朋友们来郑州做客!
我家就住在乌江源头。最想给外来的嘉宾推荐,乌江源头的片片鱼,真是价廉无美,新鲜可口,每人只要20元,随吃随加鱼,只要不浪费,加鱼不加钱。还有我们自产自制的苦荞粑粑!用蜂蜜攒起那种香甜真是无法形容。
请各位头条的家人们来到我家乡,我请你们品尝乌江片片鱼和苦荞粑。
我想给外地人推荐的家乡美食就是老字号穆桂英美食,她不一定是高大上最顶级的美食,但是价廉物美,适合大众口味,人气爆棚,美名传扬。
穆桂英美食是一家带有古典韵味又符合现代人口味的美食店。浓郁的地方特色、江南风味小吃、味美价廉的传统糕团和形态可爱的美食点心、精心制作的风味点心多次在全国、省、市比赛中获得金牌。
穆桂英美食还是很接地气的美食,可选品种多,总有一款适合你。这是我今天中午去店堂里看到的,人气是不是很旺呢!好了,话不多说,您要不信,就亲自来尝一尝吧![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
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#无锡头条#
我最想给外地人推荐的家乡美食是太安鱼。凡到潼南的人,基本上都喜欢吃太安鱼。为什么叫太安鱼?是因为最先师傅煮这种鱼是在太安这个地方。
太安鱼是用花鲢鱼煮,首先把鱼洗净,剖开,然后把鱼切成小块,放上盐,在油锅里面炸好,再用豆瓣酱、泡菜、泡海椒、泡生姜、葱白、蒜把汤熬好,再把鱼放进去,煮十五分钟,放上葱花和鱼香。
这样煮出来的鱼鲜嫩可口,色香味俱全,一看起来就有食欲。如果来潼南,一定要亲口尝一尝,就知道它为什么成为潼南的特产。
很高兴能回答您的问题,我是私家赵氏厨房。家乡的味道总是那么的让人回味,家乡的酒最醇香,家乡的菜最美味,家乡的一切都是那么的回味无穷。
给外地的朋友推荐家乡的菜,不由的透着有几分的自豪和显摆,呵呵😊这几个词一出来大家能猜出来我是哪里的吧。——对,东北滴。
如果有一天你上俺们这疙瘩来,第一个要让你尝尝的菜就是东北特有【杀猪菜】。原来小的时候只有在过年的时候才能吃到,也叫杀年猪🐷。屋里屋外都是人,因为不管谁家杀猪左邻右舍都要喊过来吃饭,这是一种风俗习惯,所以一般进了腊月不是在吃杀猪菜,就是在去吃的路上。
杀猪菜的做法就是简单粗暴,没有什么章法,一口铁锅,一堆柴火就是炖。整体的步骤有以下几点。
- 自己腌制的酸菜顶刀切成丝,清洗一下,免的太酸了。大锅中放入底油(可以用猪油)下入葱姜,八角花椒,爆香后下入酸菜继续煸炒,炒出酸菜的香味后直接加入水。
- 刚分割好的猪肉选五花肉放入锅中,肥肠清干净后下入,猪肝也可以下去煮,灌好的血肠也可以直接放入锅中煮。
- 锅中放入盐,味素,花椒面,炖吧,炖到你被香味彻底俘虏的时候你就可以造了。血肠熟后马上捞出来不然老了就不好吃了。
来东北怎么能舍弃一样菜呢?【小鸡🐥炖蘑菇】这道菜是一个硬菜,一般都接待上宾的。有句东北话叫:姑爷一进门,小鸡没了魂。这就能说明这道菜在东北的位置是多么的豪橫了。
- 自家养的溜达笨鸡🐔,剁成块焯水备用,山上采的榛蘑洗干净备用。
- 大锅下底油下入葱姜八角爆香,下入鸡块大火煸炒,炒干鸡肉里的水分后下入酱油,继续煸炒,炒出香味后加入水,盐,味素少许白糖。
- 炖到鸡块七分熟的时候可以下入榛蘑了,小火慢炖。炖到小鸡🐥软烂,蘑菇入味即可,汤多的话可以下入一些粉条也是不错的。
这道菜制作的时候最好关着门,不然你看吧,一会儿就来人。呵呵……
还有很多家乡菜值得给大家推荐,比如大丰收,铁锅炖大鹅,炖江鱼🐠等等,希望大家能机会来东北感受一下东北人豪情,东北酒的烈,东北菜的香。我是私家赵氏厨房,感谢大家的支持与关注。
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