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为何越南领土不大粮食出口量却不小呢？
越南的领土面积只有我国的约3%，但是人口却接近我国的8%，达到了9733万多人，这样来看，越南的土地负担接近我们的三倍，越南的领土面积约是33万平方公里不到。越南是大米的主产区，也是大米出口大国，2019年越南大米出口量为637万吨，那么越南是怎么做到粮食除了自给自足，还能够出口创汇呢？下面我们分析一下这个问题。
首先是环境因素。越南国土资源三分之二是山地，三分一是适合耕种的土地。但越南是一个农业大国，政府非常重视农业生产，越南的耕地和林地占领土的60%，约合3亿亩，其中水稻田约750多万公顷。越南一年只有雨季和旱季，雨水非常充足，越南有很多梯田，有些梯田就是在开垦的山坡上，非常的陡峭，要是在我们这里根本就无法种水稻，但越南不缺水，雨水就能满足灌溉需要。越南的自然环境让越南水稻非常适合种植，只要开垦出来土地，水不是问题。
二是水稻生长优势：越南的水稻基本都是三季稻，也就是一年三茬，而且越南的水稻主产区基本都是河流灌溉，丰富的河水也带来了有机成分，土地肥沃，亩产很高，加上一年三季，这就等于耕地扩大了三倍。例如，2017年越南水稻产量达4500万吨，出口约600万吨。三是政府重视：越南75%的人员从事农业，政府非常重视水稻生产，把它当做出口创汇的主要来源。越南鼓励人们开发耕地，而且都有补贴，其中的水利工程全部政府出资，因此，农民的种植积极性非常高。越南非常重视土地的利用，从来不会浪费耕地，土地利用率很高，基本不会有闲置的耕地。
四是重视水稻种植技术和品种的改良：越南水稻种植发展期从上世纪九十年代开始，越南为了增加水稻种植品种的优良化，从我国引进杂交水稻，并大力推广，杂交水稻在越南平均每公顷产量约为6.3吨，比常规水稻多收获1.81吨左右，这是了不起的数字，这个技术就把越南出口的水稻的数量给赚出来了。五是重视水稻种植技术研究和管理：越南虽然工业水平差，农业水平可不差，从国家层面、省、县、乡、村都重视农业技术宣传，有完善的合作社之类的技术推广和病虫害防治管理机构，经常搞培训，学校都设有农业课程。
越南在水稻种植上确实是有很多值得借鉴的方面，以少量的耕地，养活了众多人口，并且实现了粮食出口，这一点值得我们思考。而粮食出口也是越南经济发展的重要原因，每年粮食出口就有几十亿美元的收入，实事求是的讲，这一点越南做的确实不错。
越南国土面积比四川还小一点，但是却是世界上第二大的粮食出口国，占尽了“天时地利人和”，给越南创下了不少的外汇。
地理因素-红河流域和湄公河流域是越南两大粮仓，也是越南的经济命脉。
红河-大部分都是海拔3米以下，自然灾害严重，政府大力修建了10余个大型灌区，耕地90%种水稻，成为了越南富饶的稻作三角洲。
湄公河-位于越南的最南端、柬埔寨东南端，是越南最富饶的地方和越南人口最密集的地方，也是东南亚地区最大的平原。越南南方60-70%的农业人口集中于此，是越南稻米生产的主要产地，也是东南亚著名的产米区之一。无数的河流和运河纵横交错，多河流、沼泽，雨季时，水深3米以上，旱季也水深及膝，盛产莲藕和浮稻。
环境因素-越南一年只有雨季和旱季，雨水非常充足，适合水稻生长的气候条件。
越南属于热带季风气候，年平均湿度达到84 %。越南一年只有雨季和旱季，雨水非常充足，雨季时基本每天都会下雨。
由于有充沛的热量和降水，越南北部地区可以实现一年两熟到三熟，而南部地区则可以一年三熟。在适宜的生长气温和充沛的雨量下，越南遍地是稻田。越南有很多的陡峭的梯田，但是因为雨水充足，所以也能种植出很多的稻谷。
政府因素-越南大力鼓励农民开发耕地，水利全补贴，农民积极性高。
农业出口成为越南创收外汇的一个途径，越南75%的人员从事农业，政府非常鼓励农民进行农业生产，农业水利工程政府买单，农民得到补贴，自然农民的积极性特别高。越南基本上是个全民皆农业的劳动力密集型国家。
技术因素-重视水稻种植技术和品种的改良，提高亩产量。
从上世纪九十年代开始，越南便积极引进和培育高产杂交水稻，并进行了大力的推广，从而使得越南的水稻单产大大提高，据统计，每公顷的单产增加了1.8吨。
越南拥有着完善的农业生产培训和宣传支持体系，从农村到学校都会对农业技术进行大力宣传，培育后代的粮食生产和安全意识。
粮食出口也是越南经济发展的重要原因，每年粮食出口就有几十亿美元的收入，越南能成为世界第二大粮食出口国，也是占据了多方面的有利因素。
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你一定听说过越南美丽姑娘多，但不一定知道越南的水稻产量高，是世界粮仓之一，全球第二大大米出口国。
越南国土面积非常狭小，约33万平方公里（还没有我国云南省面积大），相当于我国的1/30多点，并且境内3/4都是山地和高原，人口数量却近1亿。按理来说，这样一个国土小人口多的小国，在粮食方面，自产都不一定够。但越南不仅实现了粮食的自给自足，还能对外大规模出口粮食。那么，越南这样一个弹丸之地是如何做到这么高的粮食产量的呢？
黄色：主要大米出口国，橙色：主要粮食进口国
地理优势
越南位于中南半岛东部，其版图呈南北狭长的S形，虽然地形以山地居多，只有在沿海地区和河流的入海口处有平原分布。但越南的耕地面积约占国土面积的30%以上，是世界上占比比较高的国家，比我国的耕地占比要高出许多。
而且越南的粮食作物较为单一，水稻种植面积占总耕地的四分之三左右，所以水稻产量自然很高。
越南北部地区的红河三角洲和最南端的湄公河三角洲平原，是世界著名的主要水稻种植区。其中湄公河三角洲是越南最富饶、人口最密集的地方，土壤很肥沃，拥有大面积的良田，十分适合种植水稻。单看湄公河三角洲的水稻播种面积，就达到了4万多平方公里，比我国海南省的陆地面积还大一些。
气候优势
水稻是一种喜暖好湿的农作物。越南地处热带地区，属于热带季风性气候：高温多雨，年平均气温24度左右，年平均降雨量在1500-2000毫米，日照充足，而且土壤肥沃，超适合水稻快速生长。
如此优越的自然条件，使越南很多稻田可以实现一年种植三季，即一年三熟。而在中国，水稻一般都是一年一熟或一年两熟，只有极少地区能做到一年三熟。像东北大米，由于东北地区气候寒冷，光照不足，都是一年一熟的。所以，同样面积的土地，越南每年收获水稻的次数更多，相比我国，越南的产量是成倍增长的。
但是，一年三熟的越南水稻，生产周期较短，在品质和口感上，要比我国长江流域和东北等地出产的稻米差一些。
先进品种的引进
上世纪90年代初，越南就积极地从中国引进了袁隆平院士团队的杂交水稻技术。与传统水稻相比，中国杂交水稻品种更为优良，杂交水稻单产量很高，抗性强。随着杂交水稻在越南的不断推广，使越南的稻米产量提升到平均每公顷6.3吨，比传统水稻高出1.8吨左右。所以，中国水稻杂交技术是越南水稻品种得以不断提升并大量出口的重要原因之一。
国家政策扶持
越南是一个传统的农业大国，当地政府十分重视农业生产，农业人口占比大，种植水稻的劳动力十分充足。政府在农业方面有很大的投入。不仅提高农田水利设施水平，并且提供给水稻种植户非常优厚的补贴，从而极大提高了稻农的生产积极性。
除了两大三角洲平原，越南境内分布着很多山地，越南政府也在山地地区帮扶鼓励农民大范围开垦梯田，充分利用可种植的土地。越南有很多梯田分布，有些非常陡峭的山坡，也能被他们改造成梯田。高山梯田的灌溉是个难题，难以引用山下的水源浇灌。但越南降水量极其充沛，即使不灌溉，光靠老天下雨和适宜的温度也能收获较高的粮食产量。
越南拥有得天独厚的自然条件，充足的劳动力、政府对农业生产的大力支持，并积极引进水稻杂交技术。综合这些有利因素，所谓“天时地利人和”，便造就了越南水稻产量的高度增长，不仅能够养活国人，还有庞大的余量供出口。
粮食出口受以下几个条件制约；种植面积，人口基数，农业技术，种植结构，生产力水平，转化能力，消费水平等等。
领土面积和可耕地可种植面积不是一回事，印度只有260万领土，但却是世界上最多的种植面积，一样养活13亿人还出口粮食。这取决于一个国家的消费水平，比方说；
这个国家消费水平高，就会用粮食造酒，养猪，养牲畜，养家禽等大量生产肉类，或着把粮食做成饲料，转化成各种的肉蛋奶之类。这些东西大致都是多消耗3倍的粮食，关键是本国居民的消费水平，低消费就会制约养殖业发展，粮食不去转化，就会剩余用于出口。
所以，不论任何国家，只要粮食产出大于消费就会出口，没什么蹊跷的，当然粮食还可以转化成别的，比如燃料酒精，比如深加工转化成高附加值食品出口，比如麦乳精，蛋白粉，氨基酸，调料味精之类等等。
越南这种国家太小，稍以外销就是出口了，要是在我国，黑龙江可是北大仓，大粮仓，他卖到全国30多个省市，在我国都算内销，但在越南，他可没那么大面积人群和地区，如果把黑龙江看做越南，就等于出口了，所有大国都是一样的，包括巴西，美国，俄罗斯，加拿大都一样。关键是人口和消费能力，最后落到国家经济发达不发达上。
原因很简单，气候优势与科技的进步。
越南面积约33万平方公里，比云南省稍小儿大于广西，大致相当于广东山东两省的面积之和，与此同时，越南境内超过四分之三都属于高原山地，平原分布于北部的红河三角洲、南部的湄公河三角洲还有其他沿海的狭长地带。算起来，越南并非是个以平原为主的地势地平的国家，反而是个地形挺崎岖的国家。
而且越南的人口并不少，目前已超过9600万，按照现在的增速达到1亿也是迟早的事情。越南的人口密度达到每平方公里300人上下，与福建类似，高于江西，将近是云南的3倍。越南的人均耕地面积比中国还要少一些，总面积也比不上黑龙江一地。但即便如此，越南仍是世界三大稻米出口国之一，与印度、泰国并称，是著名的米仓。
越南的耕地面积虽然不大，但是越南地处热带地区，终年高温多雨，农作物可以做到随时种植，水稻的生长周期很短，一年三熟在越南并非是什么难事，而是很普遍的事情。由于气候上的优势，同等面积的土地，越南能够产出的规模要远远大于寻常的温带地区。
作为传统稻作农耕文明国家，越南的水稻种植历史相当悠久，所以越南的水稻种植技术也比较完善，两宋时代江南就曾从今天的越南中部引进占城稻。越南从南到北，整体的稻作系统建设也是相当完善的，超过9成的稻田，都实现了人工水利灌溉。
占据天时地利与人和的越南，还有科技进步的加持，上世纪70到90年代，越南曾一度出现粮食的短缺，后为提升粮食的产量，越南开始发展各种高产的水稻品质，尤其在1992年开始，越南开始大面积种植杂交水稻。如今越南的杂交稻种植面积占其水稻总的种植面积的1成左右，总规模在世界上仅次于中国。
虽然相对来说，越南杂交水稻的单季产量仍旧与中国相差甚远，但越南的地理条件得天独厚，每年可以出产多季。越南超过8成的杂交水稻的种子依靠从中国进口，其他才是自己出产。近年来越南的杂交稻种植比例仍旧在不断上升，而越南的粮食总体产量也在不断上升。
粮食的范畴相当广泛，除了稻米之外还有小麦、玉米等各种谷物，还有马铃薯、木薯等薯类，而大豆、蚕豆和绿豆等都豆类作物，也属于粮食。占据越南总面积七成以上的高原山地，虽然无法进行太多的水稻种植，但是木薯等还是可以的。越南的木薯与其他各种杂粮粗粮的产量，均位居世界前列，只是越南出口的粮食主要就是稻米。
虽然其他的粮食作物并没稻米这么出名，但是越南每年出产的大量杂粮，却养活了很多的人口，我国虽然其他粮食产量也非常丰富，但大多都用于乳畜业饲料还有工业领域的用途，所以每年还需要大量进口。越南的乳畜业与工业发展都很滞后，除稻米之外的粮食大多都用于食用，相对来说稻米的消费量也就随之下降了很多。
越南地狭人稠，粮食对其非常重要，尤其上世纪越南侵扰老挝柬埔寨等地时，使得农业遭到影响，产量锐减，当时的越南逐渐意识到了粮食的重要性，待其稳定之后，每年投入大量资金等帮助国内的农业生产。多年来，越南的农业基础设施建设得到了长足增长，使得地处热带季风气候区的越南抗击季风灾害的能力得到提升。
相对于小麦，稻米在世界上的种植其实也并不算太广泛，稻米的出口国其实也并不算多，越南每年虽然有上千万吨的稻米出口量，但与此同时越南也在进口粮食。越南每年出口稻米的同时，也会进口大约450万吨的小麦，还有大量其他的粮食作物，主要用于粮食品种的调整，所以越南地狭人稠却有大量粮食出口，也不是多神的事情，要理性看待。
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