饲料原料常见霉菌毒素 饲料原料常见霉菌毒素有哪些

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饲料原料常见霉菌毒素的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饲料原料常见霉菌毒素的解答,让我们一起看看吧。

霉菌毒素对鸡群有什么危害?

霉菌毒素是一种有毒真菌,由于我国部分地区高温高湿容易导致玉米等饲料原料霉变,加上中小养殖户对原料的鉴别能力差、仓储能力弱,或是为了图便宜,这就使得不少的鸡食入不合格饲料而被霉菌毒素感染。

常见的霉菌毒素有黄曲霉菌、呕吐霉菌、玉米赤霉烯酮、烟曲霉菌、赭曲霉菌等,对鸡主要有以下几种危害:

黄曲霉毒素。这种毒素可使鸡的肝脏多灶性肝细胞坏死,发病前期由于充血而呈暗红色,后期由于脂肪聚集呈黄色,但不管前期与后期都给人橡皮肝的感觉。胆囊黏膜由于胆小管的增生和坏死而发炎,出现胆囊脆性增大的现象。

呕吐霉菌毒素。这种毒素会导致鸡拉稀,肠道病久治不愈,饲料便频繁发生,采食量明显减少,体重减轻。

玉米赤霉烯酮毒素。这种毒素会造成种鸡产蛋率下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降,孵化中胚胎有死亡现象。

赭曲霉菌毒素。这种毒素会对鸡的肾脏带来损害,表现为肾小管发生变性而阻塞,产生尿酸盐沉积,从而导致痛风症的发生,不明病因腿病增多。

烟曲霉菌毒素。这种毒素可导致鸡发生眼炎、皮炎、坏死性肉芽皮炎。

总之,养殖户要避免霉菌毒素的危害,关键在于用优质玉米生产饲料,如果是外购的商品饲料,要保存在通风干燥处。

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霉菌毒素是由霉菌在潮湿、温暖和缺氧条件下产生的一种有毒化合物,可以存在于许多食品中,包括饲料和鸡的饲料。对于鸡群,霉菌毒素可能会产生以下危害:

1. 影响健康:霉菌毒素对鸡群的免疫系统和机体健康产生不利影响,可能导致鸡的身体状况下降,从而引发多种疾病。长期暴露在霉菌毒素中,还可能会导致肝脏、肾脏等器官损伤。

2. 影响生产性能:饲料中的霉菌毒素会影响鸡群的生产性能,包括产蛋率、孵化率、体重增加率等方面,从而导致农场经济损失。

3. 食品安全问题:如果鸡所吃的饲料中含有霉菌毒素,鸡身体内也会积累一定量的毒素。当鸡的毒素水平过高时,可能会对食品安全构成威胁,从而影响食品的质量与安全。

因此,为了保障鸡的健康、生产性能和食品安全,农场主人需要关注饲料中的霉菌毒素含量,并采取灭菌、保质、保湿等措施控制霉菌生长。同时,随着科技不断发展,也有相关的检测方法和技术可以帮助鸡养殖业主检测和控制霉菌毒素的风险。

霉菌毒素对鸡的危害太多了。

引起法氏囊、胸腺和脾脏等免疫器官萎缩;造成拉稀,引发肠道病,破坏消化道,引起口腔溃疡,嗉囊炎症,引发肠粘膜脱落,影响饲料的消化吸收;还能导致肝脏多灶性细胞坏死,肝细胞增生,胆囊脆性增大等。

造成种鸡产蛋量下降,种蛋品质下降,孵化量变低,影响采食量,母鸡成熟变慢。对肾脏,血管壁都会造成不同程度的损害。

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怎样预防霉菌毒素中毒?

霉菌毒素中毒多是由于鸡群吃了发霉的饲料或者食物,或者长期生长在发霉潮湿的环境当中,引发的中毒症状,这种霉菌主要是黄曲霉毒素,中毒以后要及时进行催吐、催泄,同时可以喂食一些市面上的脱霉产品,例如霉可脱可以起到一定的治疗效果。

对于霉菌毒素中毒,最重要的还是进行预防,将饲料储存在通风良好,干燥的环境当中,存储的饲料量不要过大,对于存储时间过长的饲料可以拌食霉可脱进行饲喂,起到一定的预防作用。

鸡舍跟喂食工具要做好消毒工作,勤通风,防止因为鸡舍跟喂食工具发霉引发霉菌毒素中毒。

霉菌毒素现在是养鸡业危害比较大的一种现象。

1、容易造成种鸡种蛋的垂直传播,鸡苗孵化出栏就有霉菌表现,如腺肌胃炎,而且弱雏多。

2、饲料霉菌超标容易造成嗉囊炎

3、腺肌胃糜烂,造成腺肌胃炎。

4、形成顽固性肠炎

5、沉积在肝脏,造成多种肝病的发生

6、还有可能造成霉菌性气囊炎

7、产生免疫抑制,鸡对疫苗的应答降低。影响做疫苗的效果。

8、影响鸡的健康状态,抵抗力降低,容易得病。

我家鸡到处乱窜,吃乱七八糟的啥都吃,啥都刨,看见土里虫子就吃,也不管有没有毒,无法无天肆无忌惮,一天不喂也欢天喜地,从来不喂抗生素激素病毒药,每天精神抖擞气宇轩昂乐观向上,不生病,下蛋却要找一个干净隐蔽的地方,下的蛋干净没粪便,煮出来的鸡蛋味道远远超过买的鸡蛋

怎样除去饲料中的霉菌毒素?

目前饲料中比较有效可行的方法并不多!

1,脱皮,去胚!就是把主要的霉菌毒素含量高的部位去除掉!这样霉菌毒素的比例会降低!

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2,高温!有一部分霉菌毒素会在高温下去除!但该方法还有另一个作用就是杀灭霉菌!这在一定程度上控制了霉菌毒素的增加!

3,脱霉剂!现在饲料当中脱霉剂是必加的,但主要还是以物理吸附为主,大部分为粘土类!因其物理特性,对霉菌毒素的吸附也比较有限!现在比较不错的是偶联矿石,他用一定的方法改变了矿石的孔径,吸附效果也大大提升!另外就是酵母细胞壁,但因目前加工手段问题,破壁效果不好,作用也不太大!再就是益生菌类和中草药产品,他们的主要作用是抑制霉菌生长,其代谢产物可降解一部分霉菌毒素!

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4,通风日晒!这物理方法主要也是抑制霉菌生长!

5,另外还有其他方法,如水洗法,氨水法等等,但因其特性,目前在饲料里使用并不常见

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霉菌毒素的产生的原因有哪些?如何预防?

一、霉菌毒素的产生的原因有哪些

  1、来自日常的饲料管理错误。日常养鸡场的饲料原料一般是以玉米、鱼粉和豆粕为主。而霉变玉米产生的毒素主要包括赤霉烯酮、呕吐霉素黄曲霉菌等等。

  其中的豆粕和鱼粉在养殖的保存管理中容易因感染霉菌而产生霉菌毒素。

  2、来自垫料质量。养鸡的日常模式分为地养和平养。而地面因为温度较低,所以需要干燥、疏松的垫料。

  养鸡的垫料主要包括稻壳、麦秸、花生壳、木屑等,这些都是谷作物。所以容易在高温和高湿环境下,发湿而导致发霉,因此肉鸡在日常的采食过程中因吃饲料的时候,导致霉菌毒素的感染。

  3、雏鸡通过种鸡感染而转移到体内。因种鸡在采食霉变饲料之后,霉菌毒素会在卵黄得过程中积累,当小鸡出壳之后,霉菌毒素则会随着卵黄转移到雏鸡的体内。

如何预防霉菌毒素?

市面上普通的脱霉剂,不能治霉菌,只能脱表面的霉菌。达龙霉立清不仅可以治疗霉菌、分解霉菌,还可以清理水管、水垢,效果显著。

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霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的对动物、人类和农作物具有较大毒性的次级代谢产物。饲料及饲料原料在田间、加工、运输以及储存的过程中都可能产生霉菌毒素。它们可通过饲料或食品进入人和动物体内, 引起人和动物的急性或慢性毒性。损害机体的肝脏、肾脏、免疫系统、呼吸系统、消化系统及生殖系统等。迄今为止, 人类所发现的霉菌毒素有300多种。 饲料中最常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素B1 (Aflatoxin, AFB1) 、赭曲霉毒素A (Ochratoxin, OTA) 、单端孢霉烯A型 (Trichothecene, T-2) 、单端孢霉烯B型 (呕吐毒素Deoxynivalenol, DON) 、玉米赤霉烯酮 (Zearalenone, ZEN) 、伏马菌素 (Fumonisin, FB) 等。

1、霉菌毒素是由真菌产生的有毒代谢产物或次生代谢产物,广泛存在于各类食品和饲料原料中,已在国内外导致多起中毒事件,每年给畜禽养殖带来巨大的经济损失.

2、添加吸附剂是目前应用最为广泛的饲料霉菌毒素脱毒方法。吸附剂与毒素通过疏水结合、静电吸引、氢键配位等方式形成稳定的毒素-吸附剂复合体, 降低毒素的生物利用率, 减少动物体内毒素含量

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1) 硅铝酸盐吸附剂,市售的硅铝酸盐类吸附剂如钠基膨润土、沸石和海泡石等对AFB1吸附效果较好, 但对DON及ZEA的吸附效果较差。

2 )生物活性吸附剂

生物类吸附剂, 主要包括酵母细胞壁、乳酸菌和植物纤维, 该类吸附剂可将毒素黏附在其细胞壁上形成复合物, 从而达到去除毒素的目的。

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3 )活性炭类吸附剂

活性炭是最早被使用的毒素吸附剂材料, 也曾是唯一对DON具有较好吸附效果的吸附剂材料。

4 )高分子材料

消胆胺、聚乙烯吡咯烷酮 (polyvinyl pyrrolidone, PVP) 、交联聚乙烯聚吡咯烷酮 (polyvinyl polypyrrolidone, PVPP) 等高分子材料也被用于研发毒素吸附剂。

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5)改性蒙脱石用作DON、ZEA吸附剂。

大致去除饲料中霉菌毒素就这几种主要方法,希望对您有帮助!

1、使用脱霉剂

脱霉剂的在饲料中的应用是比较成熟的。正规厂家的脱霉剂能够祛除大部分的霉菌。但是霉菌毒素种类繁多,目前还没有一种吸附剂可以彻底吸附所有种类的毒素。最后是药三分毒,使用时用量要严加把握。

2、通风晾晒

霉菌有很多种,在表皮的霉变量不大的情况下可以采用通风晾晒法。这种方法对于玉米黄曲霉有特效,通过晾晒能够有效的去掉表皮附着的霉菌体。

3、稀释法

通过第一点和第二点的处理,再将好的原料与差的原料混合使用,比例依情况而定。

4、水洗法

这种方法主要是针对玉米而言的,玉米粉碎后,采用水洗的方法,洗去霉菌及其毒素,同时去掉浮在表面的胚芽,可以较好地去除霉菌毒素。缺点是操作难度较大,量少可以用,处理后的玉米要及时使用,不便存储。

5、改变用途

中高度霉变原料不应再用作动物饲料。改变用途在批量大时可用,一是完全改变,用于工业发酵等,收回大部分成本;二是改变饲喂对象,这是退而求其次的做法,比如由猪改成普通水产,但要先进行第1-3种方法处理,否则效果很差。

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到此,以上就是小编对于饲料原料常见霉菌毒素的问题就介绍到这了,希望介绍关于饲料原料常见霉菌毒素的2点解答对大家有用。

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